台中市南屯區｜牛老大涮牛肉暫停營業

牛舌、牛心、牛肉都來～ 跟高雄的牛老大湯底不太一樣，微微的辣味，不過也是很讚噢～ 來ㄔ～

美食搜尋🔍IG:eating_club 台中🌱南屯 台中也有好吃到炸的溫體牛啦🐂每天現宰的溫體牛，真的在台中很少見餒～通常台南比較多這種店！肉質真的很棒超喜歡的啦💯 - 🦔#牛肉小鍋底 $100 湯頭真的必須稱讚一下！牛骨跟蔬果熬成的果然非常清甜好喝😋加點番茄之後煮過的他更好喝🍅真的非常鮮甜！湯大概拼掉半鍋吧🤣裡面也有一些簡單的菜跟凍豆腐喔👍🏻 🦔#五花牛肉 $380 五花牛肉用仿牛容器裝盛！牛端上來的時候鼻孔還會噴煙超帥的🤩到湯裡涮個幾下之後入口，都是滿滿牛肉的甜味❤️一點都不油膩！軟嫩的口感真的受不了欸(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)超級讚好喜歡～ 🦔#牛肉丸 $180 牛肉丸不會太大顆，一口塞應該也是沒問題🤪Q彈好吃，而且咬下去還會有肉汁跟牛肉的香氣喔！ 🦔#牛筋 $190（半份） 覺得他們家中的蠻貼心的！居然還有半份可以給大家選擇！這樣可以吃很多又不怕吃不完😗牛筋沒有什麼腥味，非常軟Q～看自己吃的習慣拿捏煮多久喔～ 🦔#花枝漿 $120 花枝漿大小自己決定～超愛這種自己做的花枝漿！每次到超愛玩🙈花枝幾乎每一口都吃得到！老闆用料很大方呢哼哼😤 🦔#酸白菜牛肉 $180 這個我也是超喜歡‼️夠酸！夠香！夠有勁！超超超超適合配白飯，真的會狂扒飯的那種🍚一點油但是可以接受👌🏻雖然是用炒的但是牛肉還是非常的軟嫩！酸白菜也好好吃喔我的天啊～現在想起來都好餓😭 🦔#番茄 $80 🦔#茼蒿 $80 - 真的真心好愛 #牛老大 的牛肉小鍋跟酸白菜牛肉！真的可以狂嗑白飯那種！湯也好好喝嗚嗚嗚太幸福了🥳現在居然還有線上訂位 - 📍牛老大 🕐星期二～星期日 17:00～00:00

🔥五花牛肉半份 380$ 用牛造型白瓷裝滿著牛肉底下還會噴乾冰呢🤩 今天的主角！！看每桌都有點果然沒辜負我的期待 涮3-5秒即可撈起！除了嫩還是嫩😋 🐂溫體牛可沾店家自製醬料 以牛肉湯加入洋蔥、青蔥、辣椒製成的 吃起來超對味🤤我從頭到尾只沾這個醬🤣 🔥牛舌半份 380$ 推薦大家必點的牛舌 舌頭部分切片完差不多是8片 涮個幾秒就能吃了 適用「 彈 」這個字形容在適合不過了😋 🔥牛腩半份 380$ 搭配這個湯頭牛肉類都是必點點啊！ 牛腩本身已為熟肉品 加熱後很有口感！帶些嚼勁😚 🔥干貝漿 150$ 我超愛漿類的食材 煮完後的干貝丸很彈嫩 入口即散發干貝香😌 🔥牛肉丸 150$ 肉質細膩中小火煮至剛好熟度 彈牙口感會讓人特別有印象！一試成主顧❤️ 🔥麻油牛心 180$ 麻油香氣直逼～跟牛心超搭 牛心長條又大片兼具脆口吸附著麻油香很好吃 麻油汁還能夠淋白飯唷可以來上好幾碗🤤 🔥酸白菜牛肉 180$ 麻油牛心跟白菜牛肉都是人氣炒物💕 雖說是酸白菜但不會酸～ 牛肉嫩口帶有白菜酸、鹹、甜三種香氣☺️ 🔥茼蒿 80$ 🔥蚵仔 220$ 新鮮蚵仔大顆飽滿下鍋後不要川燙太久～ 口感Q軟完全沒有生腥味👍🏻😍 - ✔️酌收一成服務費🍴 ✔️附近有停車場好停車🅿️ ✔️假日建議先訂位唷