嘉義市東區｜禾風日式火鍋

位於巷弄內的美味火鍋 疫情期間到店內用餐，門口就有擺酒精消毒機，也有準備隔板 ➡️餐點內容： 🔅南瓜牛奶特濃湯鍋$290 看得到真材實料的南瓜，奶味偏少，南瓜味道很濃厚，適合南瓜愛好者 🔅梅花豬肉鍋$240 屬於基本款，原味湯鍋，湯頭很鮮甜，豬肉好吃很Q彈 🎉🎉🎉很推薦一定要點一鍋原味湯頭，店家下足血本，是老闆搭配多種蔬果+大骨，每天新鮮熬煮，都是用天然的食材，沒有添加骨粉或高湯粉 🔅美國頂級choice牛小排 🎉🎉🎉非常推薦，CP值很高，高貴不貴，牛味不會太重，簡單涮一下，肉質軟嫩多汁 🔅菜盤 內容很豐富，包含高麗菜、青江菜、番茄、玉米、金針菇、秀珍菇、海帶、南瓜、地瓜、蛤蜊、蝦子以及各種鍋料 ⚠️建議不吃海鮮者要提前告知 🔅醬料 有兩種可以選擇，同時還有，醬油、醋、蔥花、蒜泥、洋蔥、辣椒 🔅沙茶醬 🎉🎉🎉非常推薦，店家特別調製，鹹中帶點甜，配在白飯上很下飯 🔅和風醬 清爽解膩，吃起來沒有負擔，適合健康飲食者 🔅副餐（4選1） 白飯、烏龍麵、王子麵、蛋 🔅甜點飲料（餐後甜點2選1） 紅茶（店家自己熬煮，清淡微甜而不膩） 山粉圓（店家自己熬煮，飯後解膩、微甜清爽） 冰淇淋 ➡️服務態度： 店家服務態度很親切，用餐客人較少時，也會跟客人寒暄幾句，但因為一樓是吧檯式，沒有另外放醬料、湯頭的空間，所以人多時要補充配料，對店家人力稍嫌不足 ➡️地理位置： 位在巷弄內，建議騎車前往，可以停店門口 ⚠️如果開車前往，建議先詢問店家適合停車的地方 ➡️用餐環境： 位於三角窗，光線明亮，店內音樂柔和，環境整潔乾淨

清爽鍋底 海鮮新鮮 菜盤較少火鍋料 多爲新鮮食材～ 沾料推推

很喜歡他們家的湯頭 清爽無負擔 沒有太多人工調味👍 菜盤大部分都是新鮮蔬菜 火鍋料偏少 對於不愛火鍋料的人來說很棒 肉類份量看起來偏少 但吃起來的口感厚度是一般火鍋店的兩倍厚 覺得這份量其實很ok 沾料有和風醬和沙茶醬可選 另外會再提供新鮮的佐料： 洋蔥碎、青蔥、生辣椒、蒜泥 可以自行斟酌使用 整體來說是很值得推薦的好店