彰化縣彰化市｜嗑肉石鍋彰化四維店

今天中午和媽媽第一次去用餐，遇上一位很熱心很會給點餐意見的女服務員，態度親切之餘，因目錄選擇很多，一時很難抉擇，服務員根據我們的食量、飲食偏好，選定湯頭，肉品。整體餐品、用餐環境、食材都很新鮮，肉臊飯超讚，蔬菜自助吧很多綠色蔬菜，給愛吃菜的我，吃菜配肉，飲食均衡。脆皮冰淇淋🍦牛奶+芒果口味超好吃😋

本來看評價這麼高，以為有打卡送東西，結果！絕對是滿分五分的火鍋店～ 🍲湯頭：很多種類可以選，還有抹茶口味很酷，我覺得最一般的昆布就很清甜 🥩肉類/海鮮：肉的品質都很好！菜單都有標示油花跟嫩度，這點很貼心！個人喜歡台灣梅花豬跟雪花牛，不會太肥或太老，肉質有彈性，也沒有肉騷味，海鮮也很新鮮，蚵仔超大顆，大概跟十元硬幣差不多大小 🥬青菜自助吧：青菜自助吧直接加分加到破錶，自助吧在火鍋店也不是什麼了不起的事，但這家的蔬菜和配菜種類多到琳瑯滿目，季節時蔬偶爾會有水蓮，今天來吃還有山苦瓜跟皇宮菜，是其他火鍋店比較少見的種類，很讚！火鍋料系列還有給生！豆！包！我真的愛死～ 🍚主食：有肉燥飯、咖哩飯（很像佛蒙特）、各式各樣的麵類（烏龍麵、蔬菜麵⋯還有韓國QQ麵） 🧂醬料：平常吃火鍋的習慣我是不沾醬，但家人一直狂推他的醬料，就用了泡菜胡麻醬+辣味噌，是很有深度的醬料，口味有點像黃金泡菜，這個醬料出的乾拌麵，我會買！ 💰價位：價位也相當合理，今天剛好有母親節活動，一個人才400元左右，非常非常物超所值！（五月壽星還送一盤肉） 最近吃過最滿意的火鍋～上禮拜才剛吃王品的聚，吃到滿肚子火，嗑肉真的屌打 ，求求嗑肉石鍋趕快到台北擴店🥹🥹🥹

平常看很多人就沒特地想吃 經朋友推薦，吃了一次 才發現相見恨晚~ 自助吧豐富！飲料種類不少 冰淇淋也有泰國品牌！口味眾多 連白飯都有三種醬汁可淋！ 滷肉、咖哩、打拋豬！孩子很買單！！