彰化縣彰化市｜彰記麻辣火鍋

酸菜白肉鍋好吃，算吃過的火鍋店裡頭味道比較有層次感的，不會就只是酸這樣 麻辣火鍋不會像想像中的那麼辣，比較麻一點類型的，湯跟鴨血、豆腐可以一直免費加這點真的很棒，而且每次都給很多。 魚漿很好吃，超喜歡的！ 油條也不會像一般傳統早餐店那樣油到很膩 肉的部分也不錯 沾醬很特別！很有特色的吃法，可以綜合麻辣的味道，滿喜歡的。

麻辣鴛鴦火鍋，不辣又好吃😋，湯頭讚啦，值得稱讚的店👍。

晚餐時間來到彰化與家人用餐， 有家人不能吃辣，點了鴛鴦鍋， 麻辣跟酸白菜鍋底。 麻辣鍋底的鴨血豆腐都是可以續加的,裡頭的豆腐很入味好吃，但個人覺得吃到後面似乎有苦味，猜測應該是花椒煮太久變苦了。酸白菜凍豆腐吸滿了濃厚的湯汁，一口咬下瞬間解辣🤣清爽有酸度但不會都是吃到酸菜的酸，湯汁很有鮮度。 有家人不愛吃酸白菜，試吃了一口就停不下來了，算是變相的認證好吃吧。 一開始給的醬料蠻特別的，也會給一碗蔥，愛吃蔥的朋友可以自己加好加滿唷😉 我都來不及拍就看不到食物的遺照， 只能看看鴛鴦鍋了🤔🤔🤔