高雄市橋頭區｜老上海臭臭鍋橋頭店

中規中矩的一家小火鍋，醬料部分可能忘記補所以沙茶有點少，飲品則是奶茶、檸檬紅茶還有一種用傳統鐵桶裝的飲料（這個我沒喝，其他兩種就是一般的雀巢飲料機）。對了，店家前還算寬敞因此對於機車族而言非常好停車！

吃來吃去還是都跑回來這間吃 相對其他間乾淨明亮 冬瓜茶不會水水的 特製豆瓣醬好好吃 不過每次吃完都會胃食道逆流⋯😭😭😭 ………………………………………..………………………………………..………………………………………..………………………………………..………………………………………..………………………………………..………………………………………..………………………………………..………………………………………..………………………………………..

手工自制黑豆腐竟然没吃出豆腐的豆香味，口感介于嫩豆腐和老豆腐当中，汤汁很浓稠#湖南绝味酱板鸭#湖南绝味酱板鸭有点辣，很香，肉质紧实#凤凰鱼头王剁椒#凤凰鱼头王鱼头很新鲜，火候刚好，肉质很嫩，可能这道菜没法做到入味，所以鱼肉必须要蘸点汤汁才好吃，否则寡淡无味。配了一碗菠菜宽面，伴着鱼头剁椒汤汁吃，面条手工赶出来的，很有嚼劲。#蒜蓉开片蒸草虾#蒜蓉开边蒸草虾无功无过，没有抽掉虾背部的黑筋#火宫殿臭豆腐#火宫殿臭豆腐如果不是那么酸的话，其实这道臭豆腐挺好吃的，怀疑是不是厨师手抖了，把醋瓶打翻了遗憾没吃到小炒肉，竟然老家菜下架了服务员上菜时把开片虾的油水洒再同事身上，最后每人补了一个糖油粑粑