台南市安平區｜輕井澤鍋物 台南店

🍭入內有門口接待員詢問幾位並call店內服務員帶位🍬櫃檯有類似檀香香氣讓人放鬆~ 服務員詢問第一次乃嗎，並會介紹餐點搭配，四川麻辣🌶️及壽喜燒🍶主餐含有肉片🥩170g，魷魚🦑蒜香豚骨🐷主餐含肉有110g 需海鮮三拼（鯛魚🐟4片，蛤蜊🦪8顆，草蝦🦐3隻）只有點魷魚🦑蒜香豚骨🐷才有點選 如不需白飯🍚可選擇（冬粉，寬粉，烏龍麵，肉燥飯，黑豚滷肉飯，豬油拌飯）補差價🍽️ 🌜餐點填寫好至櫃檯結帳點餐並將明細放桌面由陸續送餐服務員確認🌛 由櫃檯🧏🏻往內走第一轉彎左手邊🚶🏻走10公尺左右，有自助式調味料（白蘿蔔泥🍶，辣椒🌶️，沙茶🧉，蔥🥬，蒜🧄，醬油🧉，白醋🍶）及飲品🥛（飲用水，紅茶）桌面右邊衛生紙，中間擺放小碟子🥣裝醬料 🌼在往左手邊走到底右手邊是洗手間🚾，店內環境衛生乾淨，洗手間🚻很乾淨有風格，服務員🙋🏻很親切也很積極詢問餐點上了沒🌹清掃很仔細，掃地還邊掃邊手電筒照有沒有，兩三人很快速在清潔一個桌面，桌，爐很辛苦 🌺湯底麻辣鍋🌶️很香很有味，但要在辣需去調味料盛辣椒🌶️來調味 海鮮很新鮮很彈嫩，但深色蝦🦐殼比較好剝，淺色蝦🦐殼粘蝦肉 💮川香麻辣🌶️鍋內有鴨🦆血，附蔬菜盤（絲瓜，杏鮑菇，豆皮，炸豆腐，大黃瓜，火鍋料，南瓜，鴻喜菇，進口蔬菜，由造型刀切割的馬鈴薯片） 🏵️海鮮極盛（淺色蝦三隻，深色蝦三隻，兩顆干貝，蛤蜊6顆，兩片檸檬片，底部有飽滿的碎冰保鮮） 🌼海鮮拼盤（鮭魚兩片，鯛魚兩片，淺色蝦4隻，蛤蜊五顆，蚵仔約7-8顆，粉絲一點點，三片檸檬片，裝飾葉片，底部有飽滿保鮮碎冰） 🌻餐後有類似蘋果醋冰沙小杯裝為餐點到齊 🙋🏻那個綠色像進口白菜我不喜歡那口感，那個大黃瓜外層皮有點像趕削皮切塊感覺，鴻喜菇可以切小塊點，太大塊比南瓜塊大🤔 🌹我點川香麻辣豬肉鍋$359元及海鮮拼盤$308元，海鮮極盛$268元，總消費$934元🍁 🌟那個送餐小機器人💕，沒送餐顯示睡眠中，送餐時會說，我乃嘍，喵~😺

從彰化發跡的輕井澤鍋物，有著高檔、氣派又寬敞的裝潢，平價美味的鍋物，優良的服務態度，打著高貴不貴的名號，陸陸續續開了很多家分店，今天來用餐的分店則為位在台南安平區的台南店，雖然從2014年開到現在已經好幾年了，但依舊是不減它的魅力，每到了用餐時間還是常常人滿為患，所以建議大家一定都要提前訂位！ 店內氣派、寬敞，使用簡單的木頭、石頭、盆栽、水流等元素，交織出樸實又神秘的東方禪風空間

優質的環境與氣氛，有著平價的鍋物同時又不失水準！ 服務品質非常好，店員很親切的介紹餐點，還把熱門餐點打上星號，很有幫助！就是因為這樣我才點到沙朗牛，讚讚！ 肉的品質很棒，這次來吃壽喜燒，味道很濃郁根本不需要另外沾醬！壽喜燒醬汁也可以再加，不用擔心燒到沒醬。蔬菜盤的部分也不馬虎！三種青菜、玉米、木耳、紅蘿蔔、火鍋料等等，塞的整個蔬菜盤滿滿滿！我自己都吃不完了😂 醬料區有免費的水和紅茶可以取用，紅茶非常的好喝，很道地的古早味紅茶！我自己就喝了好多杯XXD 餐後還有蘋果醋冰沙可以飲用，非常貼心！ 氣氛非常棒，室內裝潢很漂亮很日式，非常適合約會和同事朋友聚餐，下次有機會還會來吃！不過我一樣會點壽喜燒沙朗牛就是了，太好吃啦！ 店家旁邊有機車停車位，騎車不太需要擔心，汽車的話可能要再找一下，附近感覺不太好停車。