台南市東區｜貳鍋三新精緻鍋物 南紡店

第一次嘗試辣奶湯底，好喝但是不敢吃辣的真的會不行，酸白菜鍋和肉骨茶湯底，味道真的濃郁好喝。牛五花、板腱牛、梅花豬的肉質鮮嫩😋當月壽星還有送一盤海鮮盤，蝦子蛤蜊的鮮度很夠，平日用餐沒有限時段，現場很舒適不太吵雜👍🏻

算是蠻特別的一間火鍋店 雖然位置處在有點奇怪的 南紡A2館8F 然後空間小小的 座位不多 但每個座位區算寬廣 有飲料跟冰淇淋吃到飽 但都是普普的 飲料就可樂機跟綠茶 冰淇淋是杜老爺冰淇淋 然後旁邊有洗手台 可以隨時洗手 這裡大加分 而且還有乾洗手 醬料的部分 還蠻好吃的 不會是雷的醬料 點餐的部分 蠻貼心的 可以犧牲菜盤換一盤肉 對愛吃肉的人說很方便 火鍋最特別的部分 我認為在於肉盤 我點的是梅花豬 特別的點在於肉片的裁切很大片 夾起一片涮起來 沾滿醬料 放入口中 飽飽的滿足感 真的是很讚 再大口大口的扒個幾口飯 哈哈 重點是肉質也很不錯 還有肉盤的擺盤也很讚 放上蘭花 還蠻有質感的!! 服務生的服務態度也都很不錯喔！！給個讚！

服務人員服務意識很好也相當親切，服務動作很快速，不愧對有收服務費的部分👍 坐位寬敞不會跟隔壁桌貼來貼去的，適合親朋好友聚聚小聊吃鍋的地方，環境屬於舒適型。 主餐的部分份量屬正常，(有分開點也有配好的套餐)可依個人選擇，此次享用為【肉骨茶湯頭】個人覺得很不錯，味道很夠但不至於會太膩太鹹，基本上煮出來的食物都吸飽了肉骨茶味，不沾醬也好吃！ 自助區的部分為【配料區】、【飲料及冰淇淋區】，配料不會雷也乾乾淨淨的，基本上該有的都有。飲料的部分這間店的「桂花紅茶」很不錯喝有淡淡的花香也不會死甜！能感受到有用心，推一個。冰淇淋就是飯後甜點，杜老爺的沒什麼好評論！ 以價格來說整體感覺CP值是可以的，比較特別的是位置難找，可能對南紡不熟的人會需要問一下百貨公司內的櫃檯人員，在賓士KTV那一棟。