台北市大安區｜享 鍋酒館 忠孝創始店

在Google評論很兩極，可是在哀居上蠻多人推薦的，而且鍋控一看到就是會想來！！再來正逢週年慶活動壽星幾歲就送幾支試管酒當然要來😍這次閨蜜帶我來，海陸雙拼真的讚，肉質以及海鮮新鮮原味，擺盤用心，只可惜湯底牛奶沒了選擇變少這希望業主說明，但幸好爆炸蛤蜊湯底還有，因為真的爆炸多🤣🤣🤣（蛤蜊很多可是吐沙吐的乾淨加分❤️）,懷舊便當盒很有巧思，可是佛蒙特咖哩味道可以再濃一點，還有可以加肉嗎？有點單調（🤣 享用完還有甜點我們選擇布朗尼香草冰淇淋，蠻有水準的，布朗尼烤的剛剛好，熔岩就對了😍😍 火鍋跟酒結合太讚了！！！豪格登直接點下去，現在還有買大送小唷~~他們也有調酒系列讚讚, 壓軸重頭戲試管酒店員會收桌後再上，讓你舒服飲酒，店家也很可愛，都是純的，透明的口味也參雜純水🤣🤣 整體用餐舒服，店員超活潑跟我們玩一起很開心，就是要活潑外向的店員呀~整個慶生聚餐加分，會想再回訪❣️

非常推薦海鮮湯底，每次喝的味道都不一樣，配有胡椒，屬於愈煮愈香的鍋底～ ✔️台灣黃金去骨雞腿鍋+魚肉套餐： 雞腿的肉吃起來會甜甜的，口感很滑順，加上無骨，在鍋底煮久點更容易入湯底的味道～ 魚肉部分沒有魚刺，也非常新鮮，屬於滑順好入口 ✔️附餐蠻建議選咖喱飯～口感蠻像家常咖啡飯，但搭配湯底，飽足感蠻強烈，建議兩個女生可其中單點一個咖哩飯即可 ✔️甜蛋燒是外面火鍋店少有的餐品，直接留到最後才吃，不用煮太久就很好吃的餐點！ ☑️10月壽星活動可換加菜金 酒類非常推薦一見鐘情～ 可以拍攝影片還有可愛的兔子🤣 飲品口感偏甜，推薦喜歡喝甜酒 ✔️甜品部份： 冰品是海鹽冰淇淋，搭配熔岩巧克力，不會有太死甜的口感 ✔️飲品：冬瓜檸檬冰沙、冰奶茶都是蠻好的選擇 喝冬瓜檸檬冰沙的時候蠻像古早味飲品🤣 算是挺意外的口感，但不會太過甜

2023.10.09第三次回訪 之前兩次來，都超級喜歡海鮮湯頭！而且海鮮非常新鮮好吃、肉品也非常優秀、服務人員態度好又專業！ 這次也一樣單點了松阪豬，但是不論煮的時間長短都一樣難以咀嚼，完全咬不斷（前兩次吃的都很好吃），跟店員反應後也有相對應的補償，整體用餐感受非常良好！ 非常推薦海鮮湯底以及各種不同的蝦，特別是草蝦很緊實Q彈，還有甜點巧克力熔岩蛋糕！