台北市信義區｜極道の鍋物 莊敬店

（111.09.09更） 開幕不久的火鍋店（111.06下旬） 來訪數次，覺得非常棒！ 1.店內空間乾淨明亮，環境整潔，飲料、醬料、甜點一應俱全。飲料就是一般的汽水機，另有售啤酒。 2.甜點除了杜老爺冰淇淋之外，還有自製的檸檬愛玉跟綠豆薏仁湯，都很好吃。（冰淇淋的甜筒也是特別挑過的，有煎餅香） 3.菜盤算豐富，主食部分非常推薦松阪豬、羊肩肉和霜降牛，不油不柴。高湯的味道也很好，吃完火鍋料都會喝好幾碗。湯頭可以選擇一般高湯、泡菜、麻辣跟石頭火鍋四種，目前嘗試過高湯跟泡菜，都很優秀，泡菜是老闆娘自己製作的，放進火鍋香氣十足。 4.整體口味中偏清淡，重口味的人可能會覺得太淡，但偏好清爽的人會很開心 5.建議先打電話過去訂位，最近嚐鮮的人越來越多，店裡位子也不是特別多，即便是夏天用餐時段也會客滿。

服務很好、餐點又好吃，重點蛋可以無限取用，還有店家自製的綠豆薏仁湯/檸檬愛玉湯（雖然有點甜，但要甜才爽才好吃，螞蟻人會喜歡的那種💗）會再回訪的餐廳 ➡️環境：白白亮亮相當乾淨，座位也有一定寬距，不會有那種跟隔壁的人靠很近；還有一區可以讓人洗手，覺得很貼心 ➡️主食/副食：當天點了牛肉&鱸魚，餐點新鮮，菜盤還可以不要火鍋料換成菜，副食有基本的選擇，白飯/冬粉/王子麵，白飯煮的很好吃，但可惜的是沒有烏龍麵 ➡️自助吧：醬料區乾淨衛生，弄的很整潔；除了有一般的標配（辣椒/蔥/蒜/醬油等)，竟然還有香菜欸！而且醬油不會死鹹，超讚的👍 除了飲料機還有杜老爺冰淇淋可以享用（但我是沒吃冰淇淋，不確定好不好挖囉～） ✅更新： 1.甜湯還會隨時節變換，最近寒流來襲，甜湯就變成熱的「薑地瓜」、「紅豆薏仁芋頭」，料多味美～ 2.這次的主餐也嘗試海鮮+肉的拼盤，新鮮美味，肉質不錯😌

肉品品質很好，份量也足 比斜對面的店家好太多了（都是組合肉，一燙就碎）