花蓮縣花蓮市｜房角石涮涮鍋

環島第二天來到陰雨綿綿的花蓮，於是想喝點熱湯暖暖身體，無意間找到這家店，湯頭好喝、食材新鮮、擺盤用心、店員能隨時發現客人的需求、服務好又親切，很推薦喔！

在網路上看到後，就訂了位來點了蒸火鍋，看起來是社區型的火鍋店，但東西真的一點都不馬虎，新鮮、美味、用心的食材完全可以吃得出來，不管是蝦的Q彈鮮美，或是透抽的鮮甜、干貝的海味，以及加點的魚肉超厚實的口感，再加上莎朗牛肉的優質口感，最後全溶在壓軸的粥內，層層精華的堆疊將鮮美的食材靈魂濃縮再濃縮，化作一碗樸實無華卻夭壽好吃的粥，真心覺得不容易！超級推！ 每個店員的服務態度都超好！親切炸！！

朋友介紹來吃的，蒸火鍋很驚豔，食材新鮮，最後還會用高湯幫你煮成稀飯，大推黑松露口味！店內位子較少，有免費飲料可以喝。