新北市三重區｜築湘養生麻辣火鍋 慈愛店

😍最乾淨的火鍋店！ 食材、服務最頂級的火鍋店居然隱藏在大樓裡 👍非常非常推薦大家來這裡用餐 會有很棒的用餐感受！ ❤️目前看過最認真最用心的火鍋店 當天外場服務人員有一位可愛的女生 看到她全程都超級認真在擺放杯子跟到處擦拭機台 飲料機、醬料區只要有一些噴濺出來的都會立刻擦掉 菜盤自助區被客人弄亂就會把它用夾子擺放整齊 自助區完全看不到一絲髒污 菜葉都是很乾淨而且水分也完全瀝乾 看到我們鍋子裡的湯變少 也會主動幫忙加湯 ✨希望所有的餐飲業都可以跟這家火鍋店一樣以高標準對待 🤣重點是這家居然沒有服務費 🥰第一次這麼想要給服務費的一家店 當天那個女生有一陣子去到內場幫忙 有一個男服務人員也是一樣超級認真在到處擦拭、擺放整齊 感覺得出來是這家店真的嚴格在執行食品安全與衛生 😂很好奇老闆怎麼找到這些超級認真又有服務熱誠的人員 辛苦了！ 當日餐點： 🥄昆布豬骨湯（+$40）：這不是一般的清湯，是真的有味道的昆布湯，煮什麼都很清爽 🔥溫順辛香麻辣（+$80）：想吃麻辣又怕太辣的話可以點這個，大概是小辣到中辣的程度，吃起來很香，肉片跟高麗菜放進去煮很讚 🥓雪花牛12盎司$520：雖然是雪花牛，但不會到很肥，超級好吃的牛肉，推薦跟麻辣湯頭搭配 🥓翼板牛6盎司$450：看看那個色澤就知道一定是很厲害的牛肉，肥瘦程度很剛好，推薦可以點這個 🥗菜盤自助區：種類可能沒有到很多，但是食材很乾淨，品質也很好，跟一般的火鍋店很不一樣，感覺真的是高規格的自助菜盤，超喜歡金針菇、香菇、高麗菜、香菇，讓我拿了好多盤（現場還有玉米、南瓜、豬血糕、蒟蒻等等） 🍦冰淇淋：飯後甜點也不馬虎，有很多口味，最推薦蜂蜜口味，真的沒有在其他的地方吃過，外表看起來是香草，實際吃起來就是蜂蜜的味道，巧克力的也很好吃 🥤飲料區：有熱的機台（咖啡、奶茶、可可）、汽水、麥茶、冰沙（我甚至看到員工在清洗機台，非常仔細，其實很多餐廳都沒有在清理冰沙的機台）

這是我這個月第二次來消費，第一次來的時候，就還蠻喜歡的，價位也很ok，環境也很棒，出餐速度也很快

滿實惠的一家火鍋，餐點不貴好吃，蔬菜也是自行取用的不怕吃不飽，住附近可以常來吃～