屏東縣屏東市｜家園牛肉爐

湯頭本身不是太濃郁款的汕頭湯底， 在涮肉片後吃得到肉本身的鮮甜。 霜降牛肉點了大份的， 肉片本身略厚， 店家採用安格斯牛肉， 整體軟嫩新鮮。 其他食材也非常衛生與新鮮， 有興趣都可自己在冰箱自取。 手工燕餃口感介於餛飩跟丸子之間， 算紮實口感， 調味偏甜款。 如果要說缺點的話， 大概是醬料區擺放的位置比較靠門口， 比較擔心醬料跟調料那些變質。 敢吃辣的可以醬料加幾滴特製辣油， 有些許花椒味在裡頭， 個人覺得頗好吃的。

第一次吃家園 很特別有 汕頭和麻辣湯頭還有酸菜 三種選二現切肉好吃而且好厚哦～吃起來脆脆的 他的高麗菜也是好像跟別人不一樣 脆脆的 ❤️有新鮮的海鮮可以選擇，還有各種平價的火鍋料！好吃👍🏻👍🏻👍🏻還有店員會到處尋鍋主動問要不要加湯 👏很棒

第一次吃家園，鮮切牛都好好吃，火鍋料也都很不錯，因為是過年期間，又很晚吃..所以沒吃到四川麻辣湯，下次要再吃看看 櫃檯服務的美女，人超好又漂亮，超有親和力的 2023/1/24