台北市大安區｜UCC Caf'e Mercado

捷運「忠孝敦化站」走地下街出口六 安和路一段 步行約10分鐘，遠東SOGO百貨 台北忠孝館內。 該店從地下一樓延伸到約3～4層樓高的天花板，不是水泥牆壁，取而代之的舒適又寬敞的透明窗戶🪟，採光十分良好！初見有讓人有在戶外用餐的錯覺🥰。 店員溫柔，招呼親切無壓力，各項餐點與咖啡口感都說明詳細👍🏻 看起來幾乎是單品咖啡，種類豐富，因不喜太苦的口感，店員推薦阿里山 瑪菲莊園，也有分不同的沖法，如：機器沖泡，手沖，虹吸，冰滴⋯等等；平常喝慣惹調味咖啡，今天才原來黑咖啡可以這麼好喝😍！托盤上除了一壺熱咖啡之外，還有一小杯冰咖啡，一杯水與聞香用咖啡粉。

這家ucc的咖啡真的是撫慰我心靈的地方，其實店裡不算安靜，總是熱鬧，但我出乎預料的我總是能在裡面安心的做自己的事處理一些工作，累得時候餐點也好吃😋炭燒咖啡是我的最愛，（虹吸式咖啡壺真的看得超療癒）開了應該十年了（或以上），除了出國，我至少一週來一次，改裝前後服務都很周到，唯一可惜的是，現在流行桌上掃描QR code點餐，可能是因為這樣可以節省人力吧⋯⋯但這樣少了很多人情味，因為這裡的店員無論做很久的或是新進的實習生妹妹，都很有禮貌熱心（今天有兩位妹妹我也很愛眼睛細長小小一個人超好，我一進來就知道我要坐哪，另一位是長髮戴帽子的酷妹妹，雖然看起來酷，但一講話就知道傻大姐，其中最愛阿梅姐，她的咖啡最好喝），工作態度都很好也很貼心熱情，可惜現在改制了，常常店員只剩兩三位，忙到不可開交，但是其實掃QR code對於這間店其實是不便的，因為大多的老顧客，是真的都有點上年紀，不太會使用，造成人員更忙，真希望店家找到方法，或是多讓些店員上班，氣氛更好，也讓那些爺爺奶奶方便些！ 無論如何，還是推推，但如果想追求安靜優雅，這裡不是，但喜歡朋友敘舊，溫暖人情，這裡首選！！！

今天終於來到ucc-Mercado享用早餐了！ 空間不算太大，一個小小專櫃，但是裡面應有盡有，而且比較特別的是，黑咖啡沖煮都是使用虹吸做出杯，蠻有趣的。 雖然因為早上忙碌時段，早餐稍等了一下下，但餐點品質、服務、與人員表現都非常良好。 4、5個員工能夠把整個店面照顧的流暢且分工明確，員工素質與訓練，都非常優秀完善。謝謝