台北市中正區｜Kishibe Café 岸畔咖啡

岸畔咖啡開在紀州庵文學森林的對面，對於來到紀州庵參觀的訪客來說，這裡是一個非常理想的休憩處。 從店家的社群帳號上可以感受到岸畔咖啡在藝文活動推廣上的著力，他們不定期會在店裡舉辦藝文活動，有靜態型的展覽，也有活動。和老闆聊起，才知道店裡使用的咖啡店是自家烘焙的，老闆也說他們是寵物友善的店家喔！ 店裡的氛圍悠閒舒適，抬頭、低頭都能看出老宅的構件，店家適度保留了這些，使空間的整體層次更加豐富。 點了拿鐵，味道濃郁香醇，拉花也很漂亮。老闆說他們的布丁最近很受歡迎，有客人專程來說要吃布丁，下次回訪時可以來試試。

優質的咖咖，以前都沒留意到這個地方，去記州庵晃晃無意間看到，先被他的咖啡味吸引進來坐，今天喝了瓜地馬拉微微特南果蜻蜓手沖單品咖啡屬於深焙類的，如果不愛太酸，又富有口感層次的大推這款，店內氣氛與環境非常舒適，想靜靜喝咖啡以及閱讀的人蠻推來這坐坐~看店內也有搭配藝文團體的活動，整體走較文藝路線的好店~

想吃的甜點完售只剩吐司，所以改點奶酥厚片，烤得不錯好吃。咖啡口味很濃醇，拉花到最後一口都沒散👍店裡氣氛很好，對面就是紀州庵，可以順便去逛逛