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台南市永康區翠屋咖啡

位於 710台南市永康區中華路8-3號號 的 咖啡店

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星級評價

4.6 (48 則評論)

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營業時間

開始營業時間: 11:00

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平均消費

$200-400

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電話號碼

063139586

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詳細位置

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台南,眾神之都、亦為旅遊之都;文青(偽)文青蓬勃發展,老式台味在第二代第三代斷斷續續的傳承中總算是有驚無險的延續了下來。 她有著眾多的面相,不同的風情;時而大膽、時而奔放、時而婉約、時而含蓄,但卻有一張面貌:在生機盎然中堅毅、在繁花盛開處凋零,卻不死。 中華路上,靠近小東路交叉口;有一間豪不起眼的簡餐餐廳:翠屋,便是這樣一間猶如礫石中堅挺的根莖,在人潮流動中綻放著她驕傲的紅。 在歲月裡逐漸凋零卻將她的風華印在每一個食客的味蕾上。 昨天七點15分到現場,老闆娘羞澀的說7點過後就不煮飯了;但是牆上寫著營業到九點,google上寫著營業到八點。 我其實是有點錯愕的,照理講7點15分無論如何都不該會吃不到飯才對;但我是誰,我是吃不到我更要吃的月夜鯛魚燒。 我今天六點半不到我就到了,在欣欣向榮的台南餐飲業中呈現蕭條景象的簡餐界;我看到了另一種風貌,一種明明招牌黯淡但是電話便當(一個240)接不完廚房來不及出餐的瞪目景象。 十四年前甫到台南,我就曾吃過翠屋的雞腿;鹹香滑嫩、醬汁甘醇、肉質細膩,舉箸輕觸便是骨肉分離。 十四年後再吃還是一樣的味道,都沒變;堅毅又固執的維持了她的美味長達40年,比我還老。 還沒有機會去吃瑞瑤姐提過的玉林雞腿大王,所以目前為止她還是我吃過全台最美味的烤雞腿。沒有之一,就是唯一。

唯一推薦雞腿飯,一定要撒胡椒喔,香氣會再更上一層,用餐時間最好先打電話訂位!

雞腿醃得超入味,店員小妹會一直主動問要不要加湯、加飯,是很傳統且溫馨的咖啡廳

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餐廳照片

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