台中市中區｜孔雀咖啡 PEACOCKS COFFEE

來第二市場因為急事，沒想到找到一家出乎意料之外的好地方。 夏日特選咖啡豆，帶著莓果和堅果尾韻的夏日微風，是曼特寧和水洗的蘇門答臘嗎？還是宏都拉斯蜜處理再搭配阿拉比卡嗎？ 特調，讓喝咖啡變成一種調酒的樂趣。 甜點的肉桂捲感覺是熟肉桂，強烈但醇厚的香味帶著一點點濕潤麵包捲口感。一入口冉冉滲齊到口腔，搭配尾韻擴散著奶油糖霜香氣 午後的驚喜

• 奶油冷萃 160$ • 大漠 180$ • 提拉米蘇 160$ 氣氛很好 好到完全願意來第二次的咖啡廳 即使在忙碌的都市之中 也運用了大量的綠色植物 讓人彷彿置身於野外叢林中 尤其店家又選用有質感的深藍綠色 讓整體氛圍高級又療癒放鬆 客人蠻多的 可能要碰碰運氣看有沒有位置 不然可能就要稍微等待 除了一樓外還有二樓的座位 很多人推提拉米蘇 但個人自己吃了沒有很喜歡 因為威化餅是軟的口感 對自己來說比較還好 但是飲品的部分非常好喝！ 大漠經過攪拌後 會非常順口又有層次 讓人一口接著一口還要繼續喝 奶油冷萃店員說不需要攪拌即可直接喝 一開始喝很不錯 但沒有攪拌的話下面的咖啡會稍苦 所以建議還是可以攪拌著一起喝 推薦的話大漠會勝於奶油冷萃 但兩杯都比較偏甜 不太喜歡喝甜咖啡的人可能可以問問店員 能不能做調整～

用餐品項 ▪️ 奶油冷萃 160$ ▪️ 大漠 180$ ▪️ 提拉米蘇 160$ ︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵ ☕️ 大漠 180$ ︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶ 冰滴濃縮咖啡 / OATSIDE 燕麥奶 茶糖漿 / 伯爵茶奶油 / 75%巧克力碎 以上成分取自粉專介紹，因為平常都喝拿鐵，沒有嘗試過這種濃縮＋鮮奶油的飲品，本來是不抱任何期待的！ 但是意外的非常非常喜歡呢～伯爵茶奶油很綿密！也不是那種肥皂敢的伯爵，是一個很好的橋樑，讓冰滴濃縮和茶糖漿可以更好的融合，不會是相互衝突的個體👍 至於燕麥奶也是很加分的！我認為燕麥奶搭配咖啡可以降低咖啡的苦味，而且還有其他糖漿/奶油/巧克力碎，所以平常不太喝無糖咖啡的人可以嘗試看看哦！（平常喝習慣無糖的人應該會覺得太甜） ︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵ ☕️ 奶油冷萃 160$ ︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶ 冷萃咖啡+紅玉紅茶糖漿+鮮奶油 這一款我就比較還好～店員有建議先不攪拌就口喝，所以前面幾口還不錯，愈後面就會少了些甜味（不習慣喝純咖啡）不過每個人口味不一樣，建議還是可以嘗試看看！ ︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵ 🍰 提拉米蘇 160$ ︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶ 賣項十足，也是孔雀咖啡的人氣甜點，一位喜歡吃提拉米蘇的姊姊也大力推薦的！底部是手指餅乾非常不錯（正統），但是個人覺得有點泡太軟了～應該是泡好放了一下所以手指餅乾軟掉了，不過酒香很濃郁，不過個人口味不會再回購此品項！ 看粉專介紹最近有推出「巴斯克乳酪蛋糕」，很期待下次回訪能再品嚐大漠及試試看新品～～😜 ︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵ 🌱 環境部分 ︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶ 前往時是端午連假其中一日，店門口的機車停車位不多也已經滿了，在對面柳川西路三段（第一銀行）前找到了停車位，應該是不難停車～開車的話附近有兩個停車場 孔雀咖啡隱身在騎樓，一不小心就很容易錯過了，二樓整個環境是用孔雀藍的背景和植栽佈置，有一種來到藝廊的感覺，當天滿吵雜的，個人認為不太適合唸書哦！（適合來休息聊天喝下午茶💛）