台北市中正區｜沛洛瑟珈琲店

之前聽在台南開咖啡店的朋友說，這間是他來台北時的愛店，於是決定走一趟～～一推開門，這裡的氛圍很寧靜，音樂很棒，工作或閱讀，都讓心十分專注、沉靜。第一次來我點了單品，選擇了菜單上的「🫶🏻吉兒瑪 ： 風味描述/ 草莓、蜜柑、葡萄、莓果拼盤，明亮酸度，果汁般質地細緻滑順 / Girma Bekele Degoma, Natural, Kochere Ethiopia, COE NW #10 /伊索比亞/中淺焙」，非常喜歡💕 - 5月中接連二訪、三訪 🥰 兩天各點了： 🔺手沖的「艾曼紐」（厭氧發酵）（但入口是淡淡果香，很溫和喔～～～～ 🔻以及虹吸式的「麥得羚」（水洗豆）（酸度低、烤核桃、甘蔗烏龍、黑可可風味，個人很愛！😍） - 🔹老起司蛋糕挺老派，我也喜歡

空間大又舒服，店員服務都很親切會主動供水手沖也很好喝，書籍多可閱讀，小缺點是店內人多時會蠻吵雜充斥聊天聲，若是想安靜辦公建議戴耳機

朋友的邀約意外的到訪。 是打從心裡喜歡的咖啡店，有爵士，有好咖啡，有溫暖待人舒服的店員，一不小心時間會在這邊過得很快，今天喝的是星陀，花香在很前面引導，心自然也開了，喜歡單品咖啡的人，絕對不能錯過，也特別喜歡這一區安靜的氛圍，遠離塵囂，靜下心來的地方。 手沖咖啡 $160