台南市安平區｜方記老眷村麵食滷味

環境非常乾淨舒服 抄手很香，辣度適中，皮稍厚 榨菜肉絲湯麵很棒，麵條有Q度，算是很不錯的搭配，湯頭鹹度適中，個人加了點白醋後，整晚喝光。 滷菜稍鹹，或者是說魯的很入味😂 會想再來的店 PS:脆哨麵永久停賣了，本來是想試試看的，可惜

陽春麵（湯）$60 湯頭清淡 味道不會太重 還可以續湯 麵條普普～ 麻醬乾麵$60 麻醬香氣十足 味道很夠 店內還有賣滷味 有些是用秤的價目表上都有寫～小菜一律都是$30 個人覺得他們是被麵店耽誤的滷味店😂 不管是小菜還是滷味都有別於路邊攤 所賣的滷味 他們的滷汁非常特別味道不會很重但又很香！ 很喜歡他們的環境～店面雖然不大 但乾淨明亮旁邊還有鞦韆裝飾的座位很特別😆

剛開幕時有消費過，印象比較深的是他有過去大陸餐廳流行的吊椅，今天在巧合之下又進店消費，也不小心接收了其他客人點錯的榨菜肉絲乾麵，整體環境乾爽，麵、滷味、湯，味道都不錯，服務也親切。