台南市安平區｜郝記麵館

食用 麻醬麵、水餃、滷味、麻辣綜合（鴨血、豆腐、鳥蛋） 麻醬麵-麵寬Q彈帶勁，很不錯，麻香足，份量也ok，個人很愛。 水餃-內餡飽滿，口感不錯，個人也很喜歡 麻辣綜合-入味，不死鹹，口味淡但椒麻感足，鴨血很嫩，豆腐口感紮實，在其他評論上也是推薦的必點

好吃單純，還有滿滿的人情味！ 老闆會關心，口味有沒有合胃口。 要我們慢慢吃不要急.. 平時中午點餐可能要等一下，但是出餐速度是很快。 環境乾淨整潔，也沒有油煙味。餐具也很乾淨。 斜對面是免費停車場🅿️，好停車。 綜合以上，算是安平難得的小吃麵店👍

麵類都很好吃，麻醬麵的麻醬很多，很濃，吃完碗裡還剩很多醬。滷味是特色，不是醬很多，很鹹那種，顏色很清淡又入味，品種也多，而且不貴，可以放心夾。湯應該是點綴品吧，沒有很特殊，就是不要噎到的作用，貢丸不是新竹貢丸那種，不過價錢也不貴，25塊，可以了。用餐時刻人是有點多，今天沒等到。看運氣了。總之，推薦來吃，也會再來。