台北市中正區｜東京油組總本店 台北華山組

下單方式是比選吃什麼味道的油撈麵, 有招牌醬油和辛辣味噌, 因為第一次吃, 所以先試試招牌醬油 然後可以再選擇組合A/B, 分別好像是有沒有叉燒,但本身入面也有像肥肉的粗粗叉燒, 另外有需要可以跟餐追加小吃和甜品 油撈麵是像烏龍麵的粗粗拉麵, 是暖暖的熱麵, 吃起來質感很好, 軟硬適中, 入面的醬油不是十分濃厚, 是淡淡香濃的醬油, 十分味美, 越吃越看, 溫泉蛋可以吃到一半的時候攪拌在麵中, 變成了像有生蛋拌麵, 再配合上面有辛辣醬料, 又變起了另一種味道, 吃完後十分滿足~👍🏻👍🏻下次會再試試辛辣味噌

乾拌麵形式的拉麵店，口味有醬油和味噌，有三種份量但是價格都一樣，這次點了醬油來嘗試。 麵的配料有蔥蒜洋蔥叉燒溫泉蛋，照推薦的吃法指示，把調味料加入後拌勻食用，麵條沒有泡在湯裡有嚼勁很Q彈，麵條很吸附醬汁，有加醋微微帶酸還有蒜泥蒜末，整體口味我很喜歡，調味料選擇多可以依照喜好添加。 只有乾麵沒有湯會覺得價格略高一些，不過很好吃沒有問題，另外沒有中午休息時間，用餐時間比較自由也不太需要排隊。

獨特風味的乾醬日式拉麵，第一次來建議可點招牌醬油，喜愛吃辣的朋友必點辣味噌。