雲林縣斗六市｜上呂丹 - LUDAN Coffee Roast(營業時間如有異動依FB、IG為主)

☕️衣索比亞 蓋德奧 耶加雪菲 潔蒂普鎮 班可切切擂村G1 -130💰 處理法:水洗 焙度:淺烘培 沖煮方式: 手沖 粉水比:1:15 👅: 香氣聞起來正常的咖啡香，剛沖好熱熱的喝也沒有什麼特別突出的味道，漸漸快到常溫時有非常淡的哈密瓜香，回到常溫後喝起來酸感較明顯。 ❤:身邊充滿許多咖啡師，都會請他們推薦喜歡的咖啡廳， #上呂丹 也是別間咖啡廳推薦的店。 是一間外觀看起來像酒吧的咖啡廳，也是我看過最暗的咖啡廳，會誤認為是一間酒吧! 推開門映入眼簾的是一張大的三角形的咖啡吧台，室內座位只有三張雙人桌，這裡主要是販售豆子為主，可以明顯感覺這裡不是一間適合久坐的咖啡廳，腦海裡跳出的是台中Tamp Temper Taichung Coffee的樣子，像是我現場挑選一支豆子後，現場沖一杯品嚐看看味道，喜歡便可以直接夠買一包咖啡豆的咖啡工作室。 📅品啡日：2023/5/17 🙋🏻‍♂️IG: @jacky_yen0120 @ludan_coffee_roast 停車:附近路邊都有停車格好停車。 昂

豆子種類非常多 試了很多種沒有一個踩到雷 每種豆子都看得出來老闆是很用心挑豆也很認真烘的 回去泡好球帶非常大 完全無雜味 可以泡出甜感飽滿 也能泡出酸甜平衡 現場喝老闆會不吝嗇聊咖啡 服務一極棒 環境也很讚 完全不輸北部咖啡店 真的是斗六難能可貴的寶藏店

咖啡跟牛奶融合得很好，喜歡。 員工很用心介紹咖啡，適合坐在店裡小小休息。（可惜內用座位太小，不然超想坐一下午續杯><）