花蓮縣吉安鄉｜FUN Table Cafe(平日一人作業需等待，休假公告及訂位請搜尋IG）

歡迎追蹤看更多🔍 IG: han_eatwithyou 📍香料雞肉溫烤時蔬沙拉 $250 📍土雞蛋沙拉貝果(+酪梨$20) $140 溫沙拉盤的食材大多經由烘烤處理，沒有添加任何加工醬料，食材本身全都看的見，裡面包含黑胡椒鹹香的烤雞胸、熟透的菇類、茄子、香烤的玉米筍、帶醃漬酸香的蓮藕片、厚脆多汁的節瓜、鮮甜的聖女小番茄以及蜜烤南瓜、微嗆香氣的紫洋蔥、一小半甜脆柿子，搭配一小口綠辣椒，增添一抹辛香風味，生菜沙拉搭配酸甜醬汁，吃起來是清甜的油醋風味，醬香開胃又不油膩，酸甜辣鹹在餐盤上一次滿足到位！室溫的生菜配合部分熟食整體更為溫和適口，沒有太多的蔬食生味，吃起來也不會太過冰冷，跟醬汁融合度又更高了。另外貝果脆口，咀嚼中帶麵包厚脆香氣，雞蛋用的是土雞蛋，蛋香氣特別濃厚突出，配合酪梨獨特的奶油口感及風味，整體更加綿密厚實，跟馬鈴薯非常match沒有一點空隙，一點點黑胡椒顆粒使的鹹香味更立體，香脆又飽口，這樣一份沙拉夠我慢慢品嚐一會，跟沙拉一起吃完很有飽足感～ 📍提拉米蘇微醺版 $100 鮮奶油本身口感較濃厚紮實，搭配微苦的可可粉，變成剛剛好的微甜巧克力醬味，中間蛋糕體微濕鬆軟，跟鮮奶油幾乎融合在一塊，威士忌讓奶油甜度又更上一階，奶香更醇厚明亮，越靠近底部越濕軟但不軟爛，從上到下可以吃到甜度跟奶香的變化，整體綿密不甜膩～當天只提供一種提拉米蘇版本，這次吃的口味個人感覺不到太多酒氣，底下有一點點的威士忌酒香，甜度跟味道上都很溫和適中，應該是普遍人都可以接受的口味！（幾乎不碰酒精） 📍舞鶴小油菊蜜茶(H) $100 真的用小菊花沖開的熱茶，帶有舞鶴紅茶的香氣，以及花蜜的香甜，口感上喝起來帶一層甜感的厚度，喝到最後一口都是茶香和餘溫，小菊花吃起來會有點脆脆甜甜，很像另類野菜？😂 ✅有廁所、WiFi ✅每人低消飲品一杯 ✅溫沙拉需提早一天預訂，售完為止 ✅現場需等候半小時以上製作

西班牙臘腸溫沙拉搭配油醋醬 手工草莓醬法棍很讚 👍 南瓜有奶香，櫛瓜超多汁 柿子跟葡萄都很甜 太妃糖奶茶 茶味偏重 甜度不高太妃糖味淡淡地 偏清爽 松露馬鈴薯貝果 貝果底酥脆，內Q軟 馬鈴薯綿密香氣足 松露味很高級但不搶戲 焦糖拿鐵換燕麥奶 很滑順，也不會過甜 提拉米蘇微醺版 120 超好吃！ 加了三種酒的提拉米蘇 手指餅乾很濕潤但不會爛爛的 馬斯卡彭超級creamy奶香味十足 ! 入口幾乎不用咀嚼就化在舌尖，留下淡淡酒香 😍 唯一的小小缺點是真的要等很久 超餓 🤣🤣🤣 很適合悠閒來吃頓早午餐 餐廳空間採光很好，很多植物 整體氣氛非常放鬆 有提供蛋奶素餐點 愛玩吃貨 IG：chasingnow_2023

🔅建議來用餐要提前預約/溫沙拉需預訂 這次有先在ig詢問訂位， 早午餐和朋友一起點了溫沙拉和貝果套餐， 新鮮蔬果搭配手作貝果的味道都很不錯， 火腿和蛋沙拉貝果，兩個口味各有風味 蛋沙拉的可以加酪梨🥑🥑 雖然是一人工作室，老闆還是用心製作餐點，不用特地趕時間，很適合來這裡放鬆，整體用餐不錯，空間氣氛良好🌟 🌼每日會提供不同的限定商品🌼 售完就沒有了，可以先問問櫃檯