新北市板橋區｜Mellow Coffee

環境舒適裝潢很有品味，老闆對於咖啡很有熱情，會依照每個顧客喜歡的口感、氣味推薦店裡面的咖啡，有混豆和單品豆。重點是店裡面插座很多，老闆也都提供延長線和免費wifi ，門口有反核旗和討黨產的海報，店裡面擺著很多書籍感覺老闆應該是蠻有想法的文青。 不喝咖啡的人，店裡也有很多種茶類和獨立啤酒可以選擇，網路評價說甜點好吃但這次沒點，下次會再來光臨。👍 店裡音樂是偏jazz風格，不會很吵，適合喜歡安靜人不多咖啡廳的人，如果想看書或用電腦，可以選擇大面落地窗旁的位子，光線還不錯，也有單人軟沙發區，熟客都坐在吧台跟老闆聊天，是假日工作唸書耍廢好選擇。

從新埔站步行大概十五分鐘，社區住宅的一樓轉角，採光良好，透過窗外無法看見店內的美，老闆的堅持與品味呈現在店內，高挑的閣樓式木建築很舒適，吧檯座位、沙發座位，雙人小座位，每個座位保持舒適的距離 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀​ 門口右手邊的小古董與陶瓷都是手工製品，二樓掛滿了生豆麻布袋特別顯眼，老闆很有趣，每次的咖啡都是老闆特調，味道都不大相同，使用混豆味道獨特，在板橋經營十幾年，開店後不久便有許多熟客到來，靜靜的做自己的事、與老闆相談甚歡的熟客都有，太喜歡這裡了！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀​ ▪️ 冰滴咖啡 $150 ▪️ 拿鐵咖啡 $140 ▪️ 奶油小圓餅乾 $120 ▪️ 蘋果戚風蛋糕 $120 ▪️ 無花果磅蛋糕 $120 (下午茶優惠：茶或咖啡+甜點 $240) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀​ 好久沒喝到這麼順口的咖啡，冰滴跟拿鐵香醇順口又不苦澀的咖啡，殘留在嘴裡的是單純的咖啡韻味，加入鮮奶以後更是柔順，熱的拿鐵上面超濃密的奶泡，熱的咖啡香氣更重，冰的喝起來較淡，卻是我也喜歡的風味，有些花香有些果實香氣，會很期待下一次喝到的風味如何 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀​ 奶油小圓餅乾，奶油小西餅的香味滿分，甜度適中，沒有油耗味，三塊厚度大小剛好的餅乾，配咖啡解嘴饞的選擇！加了白蘭地的鮮奶油除了淡雅的酒香令人陶醉以外，戚風蛋糕在老闆努力的嘗試下，試了好多配方，吃到的完整版有夠好吃！無花果磅蛋糕看人喜好，我比較喜歡吃蘋果戚風蛋糕！蛋糕體濕潤不乾澀，甜度不高，配溫和的咖啡剛好！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀​ ◗ 每人低消一杯飲品 ◗ 免服務費，無限時 ◗ 店內書籍為老闆珍藏，可閱讀也請小心呵護 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀​ ————————— 🔍JIAN愛吃美食 🔍@jian.food

喜歡他們家推出的小包裝30g,可以煮成兩杯咖啡，不用出門也可以喝到精品咖啡，實在是很方便。 全台灣都可以配送，不是板橋的朋友也可以在家喝到👍