基隆市仁愛區｜四季喫茶店｜Sukui Café

🤓喜歡懷舊咖啡廳和日式喫茶店的朋友有福啦！這家四季喫茶店就開在基隆市區的一個小小斜坡上，那個地方是我和外公一起爬紅淡山會經過的一段路呢！某天上山時很驚訝居然在這麼不顯眼的地方開了濃濃昭和風的咖啡店，餐點不只好拍又好吃！ 🤓店內走懷舊復古風，牆上貼滿昔日當紅偶像的海報，充滿了Y2K風格，木村拓哉真的帥到不行！還有一區是老闆的收藏，推論應該是藤子不二雄的粉絲吧！我小時候也好喜歡守在電視前面看奇天烈大百科啊！看著看著不自覺就陷入回憶的漩渦了呢！ 🤓每人低消為一杯飲品，然後免收服務費，平日不限時假日則為兩小時。四季喫茶店也是寵物友善店家，不要影響到其他客人就可以帶至店內唷！ 🌸冰淇淋汽水 藍色夏威夷 $150 汽水喝起來很像小時候會吃的汽水冰棒融化，完全不會有可怕的感冒糖漿味，搭配上方的香草冰淇淋其實還不錯喝，上方的罐頭櫻桃和紅白相間的吸管讓整體配色更加豐富！ 🐱四季布丁 鮮奶油換冰淇淋 $140＋20 四季布丁上原本是鮮奶油，老闆說不喜歡吃鮮奶油可以加20元換成冰淇淋哦！和我來吃的友人剛好不敢吃鮮奶油所以我們有做更換。 不同閑閑咖啡家的入口即化，四季家的布丁屬於昭和硬布丁，吃起來扎實綿密，香氣也更為濃厚，加上微苦的焦糖和甜甜的香草冰淇淋，在口感和味道上都做了很好的平衡！ 布丁上面還放了老闆現摘的薄荷與罐頭櫻桃作點綴，讓布丁看起來更可愛了呢！ 🌸明太子乳酪生吐司 $120 老實說點這道時沒有抱任何期待，純粹想說點個一甜一鹹，沒想到會好吃到要和朋友搶食XD 生吐司本身非常柔軟，外層因為烤過變得好酥脆，是酥脆到咬下去旁邊的人可以聽到喀喀聲的那種哦！ 明太子和乳酪雖然都是偏鹹的食材，但四季卻將他們做了很好的平衡，真的超好吃！必點！ 🐱中焙 不夜城 熱 $140 手沖的部分一入口帶點微酸，尾韻則可感受到堅果的香氣。

復古的氣氛很棒 店家選播的歌都很經典引人進入童年回憶 😆

四季喫茶店開在一個短短的坡道之上，住宅區內，是一處靜謐的所在。但她又離廟口夜市和愛三夜市很近，總之是大隱隱於市啊！ 店內懷舊氛圍滿喫，桌椅陳設、杯盤餐具、音樂和收藏品，都給人一種慢時光和老時光的感覺。 到訪當天，店內有一隻親人的貓咪，看著都趴在老闆的膝上休息著，感覺很溫順。殊不知，調皮的貓咪一躍跳上我的大腿，當時我端著剛上桌不久的紅茶呢！被貓咪一動作，我的紅茶灑了出來，希望沒有燙到牠。 老闆和老闆娘說，貓咪是這附近住戶們一起照顧的，很親人，喜歡待在人的大腿上，真是可愛。 店裡提供咖啡、神戶紅茶（還強調以品牌建議的標準沖法沖泡）、甜點，以及店家為人所知的昭和硬布丁。 來到基隆，如果在廟口夜市、火車站附近活動的話，不妨一訪。