花蓮縣花蓮市｜彤咖啡坊

地點有點隱密難找，環境就像在朋友家的客廳吃飯一樣，有些菜要先預定，生意很好，用餐期間一直有人來外帶，所以上菜速度會受影響，但是東西好吃，還會再來訪，推薦小魚豆干、炒銀芽、炸魚和炸肉排，白飯煮的也是一流，十分推薦。

非常好吃，第一次吃到豆芽菜是脆的，原來老闆娘將豆芽去頭去尾，避免炒的時候豆芽根部吸過多水份，影響脆度，真的是個很費功夫的一道菜。 蔬菜都很大一盤，不油膩,吃起來健康也不會飽到不舒服，三杯雞也很香！ 自製蜂蜜檸檬真的太好喝了～

連假開始, 當然要衝到台灣的後花園來. 朋友是當地人, 推薦已經開了 29 年的‘咖啡廳’ - 賣的是家常菜. 朋友好客, 5 個人點了 6 道菜, 且滿滿大盤, 吃到要打包. 推薦九層塔炒蛋(抱歉, 忘了拍), 炒豆芽是費工的去頭去尾, 魚片也嫩, 只是, 新鮮的魚我還是喜歡用清蒸. 飯後還附鳳梨切盤, 檸檬綠茶. 老闆娘, 真好.