新北市林口區｜J' Artisan Bakery ( 不定期營業，營業時間以FB公告為主 )

第一次吃到令人驚豔的酸種麵包！而且還要休暑假也是第一次遇到！ 六月中旬不小心確診，自己隔離在林口的住處。吃不下東西，但一直想吃好吃的麵包，所以Google找到了這家麵包店。很幸運地，第一次就買到無花果乳酪麵包和黑麥酸種麵包！外皮酥脆，裡面柔軟，夾雜著無花果乾和乳酪，咬起來的口感很棒，真的很好吃！ 暑假前又去買了一次，因為那一天比較晚跟老闆訂麵包，我心目中的第一名無花果乳酪麵包已經沒了，原本請老闆隔一天再幫我留，老闆說他們要放暑假⋯^_^，真的是厲害的麵包店！才能選擇有這麼長的假期！等九月的時候期待再吃到好吃的麵包！

貝禮詩奶酒司康 ，酒香濃郁，口感超鬆軟不乾柴，甜度很低搭配黑咖啡剛好～ 雖是一家小店，品質非常高，佛卡夏有嚼勁，氣孔大是我愛的麵包手法，一開始是被它組織吸引了目光所以停下腳步！ 早晨，偶遇轉角的一家小店，是這趟北上最美麗的懈逅～ 謝謝泥們的用心。

在台灣一直在找懷念的歐式麵包，沒想到來林口工作後竟然找到思念的味道❤️ 他的麵包沒有像歐洲那麼硬 但是卻更濕潤也更有酵母的香味～ 塗果醬或是油煎配濃湯吃都好讚