宜蘭縣宜蘭市｜云頂手作咖啡坊（宜蘭在地11年自家烘焙，宜蘭必吃千層）

【云頂手作咖啡坊】 - #冰滴音樂家巴哈 $170 處理法：葡萄乾蜜處理 香氣：威士忌🔸莓果🔹發酵味 口感：酸值偏低，甜感適中，尾韻酒香，沒有苦澀。因為冰滴的關係，酒香進一步加深，味道集中在前中斷，尾端苦香。主要調性呈現桑椹，黑醋栗，威士忌的風味。因為發酵比較重，所以讓人有“微醺微醺”的感覺～ 咖啡風味：🌟🌟🌟🌟 - #草莓奶酒生乳酪 $135 甜度偏低，口感綿密，底層有Oreo餅皮，裏面也參雜了巧克力碎餅，輕微的莓果味搭配奶酒，彷彿再舌尖上跳起了華爾茲，回味無窮。 餐點品質：🌟🌟🌟🌟🌟 - 咖啡廳整體走文青風，裏面有很多療愈小物等待你來發掘。店內專門有一排展示咖啡豆的區域，可以在讓顧客選擇咖啡的時候，能夠更好的判斷烘焙程度來做挑選，十分加分。咖啡的部分，味道十分特別，第一次喝到這種味道，這或許就是音樂家系列偏貴的原因吧，但是並不是我非常愛的風味。蛋糕的部分，真的十分好吃，在跟老闆對談的過程中得知，他們的蛋糕都是自己研發的，所以外面都是吃不到的哦😇，真的很好吃。各位朋友有空一定要來試試蛋糕～ PS：本來看網評為了千層蛋糕而來的，結果當天正好沒有，還是有點小失望的😢。 店面環境：🌟🌟🌟🌟🌟 - 🔥本店支援Line Pay支付，可以搭配“樂遊宜花東”券折抵3⃣0⃣元，還有6⃣%的點數回饋🔥（2022/8/15截止） - 🏠：260宜蘭縣宜蘭市文化路11號 ........................................................................ 😈IG追蹤：@i.coffee_life 獲得更多“咖啡廳”資訊

位於宜蘭市文化路巷子內的「勻頂手作咖啡坊」，在這裡除了可以喝到厲害的單品咖啡外，最讓我驚豔的是「千層蛋糕🍰」！！ 每日限量的千層蛋糕，非常好吃😋，富有層次感，卻不甜膩，聽說是有減糖，真的太美味了啦，我很喜歡鹽之花太妃千層口味，推薦給大家！

店主對於咖啡的喜好，從店裡裝潢就可以得知。店裡輕鬆愜意的氣氛，無論是獨自前來，或與朋友同行都適合。 喜愛品嚐咖啡的，可以請店長幫忙介紹喜歡的口感，老闆對於咖啡的品種、文化、烘焙等知識豐富，歡迎喜好咖啡文化的人。 千層蛋糕也是這家店的特點之一，常有不同口味可供選擇，白巧克力藍莓&焦糖鹽之花都好好吃，非常適合搭配咖啡。 外帶招牌咖啡，提供沒時間享受靜謐時光，又貪圖美味咖啡的你，一個絕佳的選擇。曾問過店主，外帶咖啡的價格，會不會虧本，他回應，他就是喜歡咖啡想要推廣。 很推薦的一家店喔：）