新北市石門區｜來海邊CAFE

義大利麵（義大利語：Pasta），一種來自義大利的主食。在義語中，廣義的「pasta」一詞的用法與中文的「麵」相似，都是泛指各種使用麵粉及水製成的麵類食品，但義大利麵有時也會加入鷄蛋。狹義的義大利麵則是特指用硬質的杜蘭小麥（英語：durum wheat）製成的麵類。另外也有一些使用其他原料製成的義大利麵，包括使用雜糧或豆粉製成的。 義大利麵種類繁多，其中最常見的是直麵 (spaghetti)，也就是在中文環境下最常見的義大利麵。義大利麵的種類有大有小，有條狀的，管狀的，也有其他形狀。其他常見的義大利麵種類也包括通心粉 (macaroni)，螺旋麵 (fusilli) 和千層麵 (lasagna) 等。也有將其他麵食混入義大利麵的說法，例如義大利餃 (ravioli) 及義大利餛飩 (tortellini)。 義大利麵主要分為鮮麵（英語：fresh pasta）和乾麵（英語：dried pasta）兩個大類，其中漢語區以機器壓制並烘乾的乾麵最為常見。鮮義大利麵則多為手工製作，有時也會藉助簡單的器械或模具來生產。作為一種主要的主食，義大利麵除了義大利外，在歐洲乃至世界各地都高度普及。義大利麵的烹飪方法分為三大類，其中包括將面煮熟並配上醬汁食用，將面加進湯類料理之中或者使用烤箱烤制。 炸物拼盤 好吃不油膩醬料是番茄+芥末，完美搭配 義大利麵 完封七成以上的餐廳，好吃份量足，價位合宜。 火龍果冰沙 也很完美 ，完整的火龍果果肉，人家是爆漿，他是多給你半杯的冰沙，有夠猛。 絕對回鍋的餐廳

老闆人很好也很貼心細心 。由於做再室外點了2杯熱飲 老闆說另一杯等我需要在做給我這樣才能喝到熱騰騰的飲品。 燻雞pizzas 不錯吃 店裡的橘貓很親近人還會翻肚讓人摸。適合放鬆看著海拍照的好地方

假日下午來，只有我們這桌 餐點比預想的還要美味，風景也很好，對面就是石門洞