新北市林口區｜SOUL CAFE 根本咖啡專賣店

點了淺焙拿鐵咖啡，很順口👍 很喜歡和老闆、老闆娘聊天的氛圍

來過好幾次了，燕子的手沖咖啡真的好好喝啊！拉花也好美😊 不同的單品豆燕子都能依據我的喜好沖出我喜愛的口感風味，真的太厲害了♥♥♥ 鬆餅薄脆的口感很好，份量十足的水果我超喜歡，季節限定的草莓塔也是超好吃的😍

慕名而來的咖啡館，位在林口中心旁的地方，可能是對面大樓還沒蓋，視野寬廣壓力自然小 咖啡部分這次品嘗拿鐵與檸檬冰美式 拿鐵部分，豆子磨出來時的風味跟入口風味一致，代表比例融合的恰到好處，不然有些會被吃味或者豆味偏重，個人是濃縮大於奶時胃就會不舒服，但這杯咖啡不會，讚 檸檬意外的跟美式很搭，但只限於冰飲狀態，一開始出杯時還沒整杯冰，喝起來就有點不協調，稍做攪拌後，整個檸檬清新感與咖啡的厚重感重做結合，有種黑啤酒的感覺，明明沒蘇打或酒精，卻又那種爽感！ 芒果塔，芒果當季水果很新鮮，塔的餅皮做的挺好，不會一切就整塊碎掉或變屑屑，卡式達內餡也不會流出或過硬，整體搭配很好！ 店內氣氛適合在這讀書過下午或者朋友小聚會閒聊，也有賣咖啡器具！