新竹縣北埔鄉｜山下珈琲

1.專業的咖啡 2.落地窗的座位有充電 3.座位寬敞舒適 比星巴克舒服 4.布丁好吃 5.推薦 6.他的旁邊就有柿餅的工廠可以順便逛一下

老闆非常親切，很樂意分享咖啡沖泡的技巧與每種豆子富有的味道。 這次品嚐比較特別的雙厭氧處理的豆子（哥倫比亞） 哥倫比亞：風味不會像肯亞那麼酸，透過點滴式沖法，將咖啡豆的風味100%展現。濃厚的水蜜桃與荔枝味撲鼻而來，喝酸去酸酸甜甜的果香，令人愛不釋手。 巴西：不喜歡酸的咖啡，可以試試這支，沖出後帶有煙燻的味道，苦而不澀，並帶有濃厚的咖啡口感。 若有時間，強烈建議坐在Bar台（？）一邊看老闆厲害的點滴式沖法，一邊聊天。（老闆很健談😃）

手沖好喝！環境寧靜！ 很值得來！