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彰化縣彰化市甘麵 麵食處*提供愛心待用餐*最後點餐20:00

位於 500彰化縣彰化市三民路23號 的 餐廳 咖啡店

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星級評價

4.6 (152 則評論)

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平均消費

$1-400

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電話號碼

0958925827

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彰化火車站附近也有好吃的乾拌麵啦!主打純手工製麵的手打麵,使用溫體雞及溫體豚,另外還有小菜、炸物、飲料、甜點可以做選擇 《甘麵麵食處》 台妹三杯雞乾拌麵 售價158元 私房叉燒 售價60元 純手工製麵的手打麵,跟外面的乾拌麵相比更為Q軟彈牙,麵條提供經典扁麵、手打粗麵可以做選擇,使用溫體雞肉下鍋與九層塔、杏鮑菇及麻油做爆炒,吃起來不只鹹香還帶點辣感,私房叉燒使用溫體豚製作的叉燒,吃起來軟嫩不乾柴,鹹度也是恰恰好 椒麻雞乾拌麵 售價158元 椒麻雞炸的焦香酥脆,淋上酸辣的泰式醬相當爽口,外皮不只酥脆外,裡面的肉也相當軟嫩,一旁搭配豐富的配料雲耳、豆芽、小黃瓜,整體吃完份量感十足 猛吃美牛乾拌麵 售價198元 暗黑炸醬乾拌麵 售價138元 牛肉切的小小塊,入口相當方便,他們家的牛肉值得誇獎軟嫩不乾柴味道也很足夠,暗黑炸醬拌著麵食超夠味,不只鹹香搭配麵食也超唰嘴 膠原鮮魚湯 售價60元 剝皮辣椒腿丁湯 售價80元 膠原鮮魚湯湯頭清甜爽口,隨便撈都可以撈到一堆魚肉!剝皮辣椒腿丁湯裡面有雞腿丁肉及剝皮辣椒,暖心又暖胃必須來一碗 鹹香9號毛豆 售價30元 柚香蘿蔔 售價30元 紫薯蜜地瓜 售價30元 飯前也可以至冰櫃裡自取小菜,每日小菜菜色都不一樣,選擇也相當多樣化,毛豆除了有豐富膳食纖維、維生素,還能幫助腸胃蠕動,柚香蘿蔔吃起來鮮甜脆口,還有淡淡的柚子香氣,紫薯蜜地瓜鬆軟綿密,吃起來也不會太乾口 蘋果醋泡泡售價60元 葡萄醋泡泡 售價60元 脆皮鮮奶 售價70元 黃金馬鈴薯條 售價60元 他們的葡萄及蘋果醋泡泡飲,不只酸甜也相當清涼爽口,夜市常看到的炸鮮奶這邊也吃得到!脆皮鮮奶炸至金黃酥脆,內餡充滿濃濃的奶香,馬鈴薯條 則中規中矩

不僅賣麵也有賣飯 麵條有提供不同的選項(口感&麵條寬度) 照片上的是「彈&嚼勁粗麵」 麵條如選項Q彈又有嚼勁 粗麵的設計不僅能滿足口慾還具飽足感 大口吸整個超過癮٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 當天附餐是黑糖凍跟冷泡高山清茶 黑糖凍偏甜但黑糖味濃厚 還不錯 冷泡茶解膩又回甘 可以中和黑糖凍的甜! 椒麻雞外酥內嫩 裡面的肉完全不乾柴 醬汁微辣 檸檬味十足但蠻酸的 怕酸的人可能要避免 肉本身味道不重 可能都被麵條吸走了(笑) 口水雞醬汁特殊 具獨特的香氣 雞肉鮮嫩 搭配粗麵 滿足味蕾 大推(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 鮮魚湯 魚肉軟嫩 湯頭清甜 簡單美味的代表! 小品的部分是自行到冰箱拿取 照片上的是柚香蘿蔔跟海帶 蘿蔔鮮脆 柚味十足 適合炎熱的夏天品嚐 海帶新鮮 調味也很喜歡 推(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 喜歡吃辣的人可以去醬料區拿辣醬 屬於麻辣等級 建議先沾一點點嘗試 其獨特風味跟口水雞和海帶超搭! 歡迎追蹤IG @honeysugarflower #蜜糖吃彰化

口水雞推推! 胡麻醬汁搭配麵條香濃有嚼勁 雞肉肉質嫩滑保有油脂! 散發的花椒味道特別突出~ 配上醃漬木耳、櫛瓜、豆芽菜 整體清爽調味上非常喜歡👍🏻

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