雲林縣斗六市｜豪宅牛肉麵（餐點都會微微辣，請斟酌或詢問清楚在點餐 🏻）

🔅紅燒半筋半肉牛肉麵 肉很厚實大塊，筋非常軟Q，很少遇到牛肉麵的麵本身很入味的，這家的麵就很有味道！麵體吃起來口感非常棒，湯喝起來微辣，但湯最後喝不完因為太鹹了。 🔅紅油抄手 老闆說這個微辣會很辣要小心，我平常也沒有到很會吃辣但這個我吃起來沒什麼感覺耶🤔，皮是屬於比較厚的那種，但加上紅油整個很香很好吃，很推薦可以點看看！ 整體來說口味很棒真的很好吃！是一間一定會跟朋友推薦的牛肉麵，雖然價格偏高但真的是很用心的料理🫶

裝潢很溫馨，位置不多，但乾淨敞亮 四川擔擔麵，是麻醬風味乾拌麵，不會辣，濃醇香，如果喜歡老先覺的胡麻醬，應該會很愛，因為我就是。 半筋半肉牛肉麵，整體份量不多，屬於精緻路線，湯頭極好，層次多樣，肉量偏好，但也算嫩而不柴，加蔥要多5元，可自行斟酌。 紅油抄手偏麻辣，屬於料少皮稍厚的類型，也是不錯，不敢吃辣的人要小心嘗試

身為一位牛肉麵的愛好者，吃過不下百家的牛肉麵，豪宅是最接近滿分的存在。。。 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ (5/31更新)恭喜榮獲食尚玩家的報導推薦，感覺嚐鮮用餐的人潮增多囉!難得的是，職人老闆對於口味跟品質的堅持，完全没變!!更温馨的是，雖然半筋半肉的牛筋提早完售，但老闆仍上窮碧落下黄泉的從鍋底尋獲漏網的牛筋，硬是在滿滿的牛肉堆中安插了那第一千零一塊牛筋。咬在嘴裡，甜到了心裏~~