台中市梧棲區｜洋記豆行 Yocano coffee (梧棲喝咖啡手烘創始店）

門口有很多綠色植物佈置，盆栽，綠葉與樹枝環繞，很隱密，不容易發現，不小心就會錯過了 店裡是木質色調，很自在舒適，環境整潔，也有提供氣泡水👍🏻 會先介紹咖啡豆，每個品項都會讓你聞看看，有的有濃濃茶香，有的不適合做拿鐵，我選了可以加牛奶的咖啡豆🤣 老闆很熱情又健談，告訴我們咖啡以及自己手炒咖啡豆的好處，還送了小點心和水果！ 老闆也有在教學，當天學生手沖後也請我們喝很多不同品項的咖啡☕️原本還要請我們喝小酒，開車只好下次再試囉！😉 布朗尼蛋糕千層很好吃，不過有點甜，而檸檬塔裡有金沙餡，上面是桑椹,好好吃喔🤤 在這裡人不多，也自在，很像在自己家，聊天吃蛋糕，不小心就待了3個小時，出來天都黑了，下次會想再訪的🍰

偶然路過此地被門口這不搭配周圍光景的綠植吸引住，有著非常復古文青風格的風格感覺就像是古早時的家庭一樣的暖色系，一進去老闆非常熱情的招待給人一種不同台北風格的一種台中式熱情，這裡比起文青咖啡廳更像是那種回到老家的感覺，客人們跟老闆談笑自如對於初次到來的我完全分不清楚誰是老闆誰是客人，就是這樣的老闆非常熱情的招呼了我們，店內沒有菜單只有一罐罐老闆自己做的豆子，一罐罐讓你聞香跟你介紹產地但你進入一場咖啡豆的導覽之旅，雖然我不是一位很了解咖啡的人但卻在老闆的介紹下對咖啡豆的知識又多了一些，我依照我的嗅覺聞到了我熟悉的威士忌木桶香的豆子立馬就知道我與這款豆子的緣分，經過老闆熟練的手沖和對咖啡的熱情我第一次品嚐到了可以跟威士忌一樣富有一場味覺之旅的咖啡，打破了我以往認為咖啡就是又酸又苦的認知，入口就是一股熟悉的清茶香和木桶香，尾韻帶著一股乾八角的香氣繚繞在口腔中，真是一場美好的咖啡邂逅呢。

阿里山咖啡(藝妓)頭等獎 日曬👍 聽說這支之前7-11、全家有出過限量一杯$500，還一天內就銷售一空，想喝也喝不到⋯老闆這隨時都喝得到哦～