台南市佳里區｜眷鳥好食訂製所(洋菓子蛋糕店)

不知道佳里竟然有這麼一間那麼合我胃口的甜品！不死心的繞了兩圈終於讓我看到😍年輕老闆招待的布丁非常好吃是我喜歡的口感，刨冰有新鮮水果還有老闆用新鮮草莓熬煮的糖漿口感層次分明😋老闆非常親切很好聊～

老闆一週只營業3天，但我常常訂他們家的蛋糕慶生跟送禮，是間很值得推薦的甜品店，配合季節夏天老闆還有冰品的推出，除了外型很日式，裡面充滿驚奇😮，一層一層的吃到裡面都有不同的創意，老闆說裡面的搭配會依當天的狀況而有所不同，光一個冰品裡面就藏有3種不同的餡料，會讓人吃了驚喜連連😍，但我最愛的還是那布丁🍮，那香草味十足口味紮實綿密更是讚👍🏻，他的焦糖煮得恰到好處，不會太甜吃多了也不會膩的感覺，店裡的空間不大只有6坪，但可以感受到老闆自己個人風格，裡頭超多日本小物的擺設我也很喜歡💕，歡迎大家一起來品嚐～

第一次為大女兒訂購杯子蛋糕而認識老闆，聊天中得知老闆的理念與堅持。用料天然實在，不添加色素或者不該在食品裡出現的原料。決定小女兒生日的生日蛋糕就選擇眷鳥。蛋糕風格是我和先生喜歡的簡約風格，太多口味沒嚐過，就決定是限定版的半裸芒果蛋糕囉。 沒有抱持太多期待，覺得生日蛋糕應該就是都這樣。沒想到慶生切開後，發現布丁是厚實的烤布丁，布丁綿密，不搶本體芒果蛋糕的味道，整體香氣口感清爽不死甜，吃完嘴巴不會口渴！值得推薦。