基隆市七堵區｜帝王薑母鴨

吃過這麼多家的薑母鴨，今天第一次吃到這家的，天啊！鴨肉完全不會乾澀，湯頭味道又濃，價格又便宜，老闆又客氣，吃完後真心納入我的口袋名單中，以後吃薑母鴨來這家就穩對了。

這間應該是我吃過最好吃的薑母鴨，雖然一份薑母鴨看起來比別間多了將近50元，但是這是已經含米酒的價錢在裡面。湯頭是用真的薑母熬煮，加上米酒的調理，食材煮起來都非常鮮甜好吃，這不是其他店用薑粉煮出來的味道可以比擬的。鴨肉新鮮現炒，非使用冷凍肉品，所以花點時間煮起來的話，鴨肉非常軟嫩好吃，不會像咬橡皮筋一樣。每次去消費，吃的都非常滿意，老闆人也非常友善客氣，自己帶酒去喝從不介意，是吃薑母鴨首選之地。

料多、料好、價格又實在。 老闆給料完全沒在客氣的！！ 不論是老老闆、年輕老闆跟老闆娘，人都好好喔~~~ 這是目前基隆地區吃到最棒的一間薑母鴨了！ 超給推！！