桃園市桃園區｜六平Q道麵 /Raman Racer 素食 厚切叉燒 串燒 自製拉麵 $$$

二訪才來評論~ 第一次吃完後心心念念的來吃第二次，麵體跟記憶中的一樣好吃，很喜歡麵的口感 身為吃葷的菇菇愛好者，做成串燒的方式真的很優秀，也很喜歡麻辣湯頭，是很溫潤的辣🤤 湯頭會有番茄味是因為是每天花6小時用蔬果去熬的👍 雖然價錢上偏貴，但東西很值得！ 還有老闆跟老闆娘態度超級好~總是帶著笑容，連我們這種壓線時間滑進去的，一直跟我們說不急慢慢來😭 有想來吃的人要注意營業時間五~日，最好先要看粉專確認喔

112/8/13(日) 17:00共四位首次踩點 【碰運氣吃到了傳聞中的桃園素食拉麵】 《緣由》 今天還有點擔憂，若運氣不好沒開，就回台北用餐。 北下前還打第一通過去，是老闆娘親自接。 表示晚上是否營業要看中午當天賣的量如何 （中午銷售量會影響，晚上是否接著賣） 會在下午2點後的FB公告， 等不到新公告的我，又親自打第二通過去.. 這次老闆告知:晚上有開五到七點（很幸運） 後來我們點了: 👍原味串G拉麵390$ 🉑厚切-咖哩叉燒拉麵430$ 👍原味厚工拉麵630$ 🈚冠軍叉燒丼430$ 《真相只有一個》 到現場時發現座位很多， 原來實際走一趟，門口的走廊只能坐一排人沒錯， 再拉開布簾與走到最裡面， 放眼還能容納下將近30個人以上! 證明如同官方FB說的最高可達45位!! (並非早期素友說的位子不夠多) 《這趟沒白跑，錢花的值得》 櫃檯先買單， 依人數都可從冰箱拿汽水or美粒果享用。 老闆娘交帶出餐很慢需有耐心等， 我還偷瞄廚房，真的就二個人再忙， 老闆娘用噴槍烤串燒+老闆奔波的畫面!! 串燒真的很嫩，(今晚主要焦點) 也是我目前吃素9年有史以來公認 吃過最好吃、份量又大、最像G肉的菇， 難怪老闆娘交代串燒先吃，麵最後吃 拉麵麵體果真很Q很有嚼勁， 薯條也很不一樣，小朋友吃的津津有味~ 比較疑惑的一點是... 咖哩喝起來口感似乎有混茄汁QQ? 後來等到快用完餐時才發現， 冠軍叉燒丼遲遲沒上? 一問之下才了解， 甚麼!原來是飯量不夠賣.. 如果有吃飽就叫我到櫃檯去退$ 好吧，看著冠軍叉燒也不能單點、 其他人都不吃不下了.. 還說下次進門口第一時間說要"丼飯" (學起來了~列為下次必點~) 最後也感謝老闆娘，招待一盤 連小朋友也可以吃的炸豆腐裹甜辣醬 《謝謝您持續收看》 #六平Q道麵 #六平拉麵 #桃園美食 #桃園素食 #桃園探店 #文藝特區素食 #ラーメン #職人拉麵 #職人烧丼 #職人串烧 #免登記 #免排 #免侯位 #無收服務费 #全素 #素食 #素食拉麵🍜 #素食燒烤 #自製素食拉麵 #素食店 #素食者 #素食推薦 #素食主義 #素食美食 #素食好好吃 #素食也可以很好吃 #找回對麵條的感動

老闆娘親切細心的解說餐點 服務超級親切 所有的食物，包含麵條 都是老闆和老闆娘親手製作 因為親手製作 所以一週只營業 到五六日 三天 不然做不出來 沒有加工食品 都是原型食材 👍