桃園市中壢區｜怎麻辣頂級鴛鴦鍋

。多吃菜拚盤(NT.198元) 點餐的習慣上，只要店家有出綜合或拼盤，我通常都直接點。畢竟第一次踩點，先各種都嘗試過，如果好吃的話下次來就知道甚麼東西是可以多點或是額外單點的。於是，在菜盤的選擇上，我們直接選擇多吃菜拼盤。拼盤價格為198元，內容包含了高麗菜、白菜、水蓮、玉米和菠菜等，可以說是各種都有品嘗到。麻辣鍋中，菜盤的角色是扮演著解膩的功用。菜類新不新鮮和湯頭等因素，都是決定這次的麻辣鍋體驗成敗與否。個人覺得，論CP值，多吃菜拚盤價格中上，新鮮度算上級，搭配鍋底吃的部分解膩給過。 。台灣桐德黑豚(NT.398元) 怎麻辣頂級鴛鴦鍋的豬肉有蠻多種的，看了一下菜單，我們最終選擇有推薦符號的台灣桐德黑豚。黑豚吃起來有伊比利豬的感覺，肉質的腥味不高，淡淡散發著植物的香氣。豬肉搭配著他們家的川味麻辣湯底，絲毫不會被麻辣吃掉，而可以感受淡淡的豬肉香氣。 P.S. 本次為體驗最佳的味道，川味麻辣的部分僅點了小麻與小辣。若您是點其他麻與辣度，食用體驗可能不一樣。 。麻辣小麵(NT.128元) 麻辣小麵上來的時候，由左到右為椒麻醬、麵條與青蔥花生等，整齊劃一的擺放。由於名稱都叫麻辣小麵了，我們就直接使用麻辣湯底煮，熟了之後直接淋上椒麻醬與撒上青蔥花生。麵體口感Q彈，搭配著淡淡麻辣的香氣，蠻過癮的。麻辣的程度上，比我們湯底的小麻與小辣再上0.1-0.2的階級，應該算是正常人都可以接受的辣度。煮起來的份量大概2個人分著吃剛剛好，畢竟來吃麻辣鍋，主食不應該是吃飽吧。 。月見滑牛(NT.368元) 這款就真的蠻酷，月見滑牛。通常月見牛相關的，拜表就是牛肉搭配生蛋黃，之前我常在燒烤與丼飯等地方看到。今天在麻辣鴛鴦鍋中看到，倒是覺得蠻神奇的XD。從視覺上你可以知道，牛肉下鍋前先把生蛋黃整個攪拌均勻後再下鍋。煮熟後口感類似涮涮鍋那種感覺，外層因蛋液滑順，裡面則不會過柴，吃起來是幸福的感覺。 。浴火酒燒銅德黑豚(NT.398元) 浴火酒燒銅德黑豚，光聽名字就感覺非常厲害。這道料理顧名思義，先透過將肉放入點燃的酒水中進行初步炙燒，然後放入湯鍋中煮熟即可食用。由於肉品本身已經稍微炙燒過，因此入鍋煮無需太久。搭配老火鈣骨湯頭來品嘗，一入口除了湯頭的香氣之餘，明顯的炙燒風味也隨之而來。除此之外，偉運會散發著淡淡的酒香，整個吃起來非常過癮。不過，這樣的前中後味，再川味麻辣湯底則較為不明顯，建議大家在吃這道的時候，可以選擇湯頭較為清淡，直接品嘗肉品的層次感。 。蝦滑 這道料理是店員看我們再拍照，特別招待我們的。價格的部分很抱歉我不知道，因為蝦滑也還沒在菜單上看到，是準備出的新品。蝦滑的部分味道清淡，建議搭配口味較重的湯底，起鍋後搭配蒜粒與青蔥一起食用，可以完整地吃到新鮮的蝦味。 。黃豆粉加上涼粉 在吃完煮餐之後，還有附上甜點。當季的甜點是黃豆粉加上涼粉。涼粉的口味有點類似愛玉，在夏天吃真的有種消暑的感覺。 。當月壽星消費免費送你超豐盛蝦子 再離開之前，我們看到了隔壁桌的朋友有生日，店員送上了傳說中的招待蝦。據說，蝦子的數量會根據你的年紀給，而且當月壽星每天來都可以換取，真的蠻令人心動的生日優惠。詳細的活動優惠，我放在文章尾段，給你們參考。

超愛的一家鍋物品牌，沒想到在桃園也有欸，生日蝦幾歲送幾隻真的吃超飽，感覺馬上就要痛風的那種，空間寬敞用餐起來非常舒適而且備品齊全，湯底我推老火鈣跟酸菜，雖然他們主打麻辣，但是兩個湯底都超濃郁很地道

先說結論：#當月壽星幾歲送幾隻蝦🦐(提前預約) #座位寬敞都是四人座，裝潢氣派燈光有氣氛 #湯底無限續鴨血豆腐吃到飽✨ #麻辣雞滷飯必點🔥 #青埔華泰名品城周邊鴛鴦鍋🥘 點餐時段：週二19：00（滿座率40%） 候位時間：0！（有預約） 等餐時間：5分鐘 可支付方式：現金、信用卡、Linepay、台灣pay 以下為此次點餐的品項及價格🔻 🔺鴛鴦鍋底 $168/人👍🏻 一定有個要選招牌麻辣可以選辣度，它的麻很香，辣的話就小流鼻水但不會噴淚阿捏，肉涮麻辣真的很加分，湯底鴨血和豆腐也都能一直續，鴨血嫩嫩豆腐屬於火鍋豆腐不是臭豆腐。 另一個湯底選擇酸菜白肉，一開始湯底就有幾片豬肉片，但只有酸菜跟凍豆腐可以續，湯頭不會過酸中規中矩 🔺多吃菜拼盤 $198 這次有娃娃菜、水蓮、高麗菜、玉米、青江菜，娃娃菜收飽酸菜白肉湯汁真的超級讚很好吃！ 🔺美國小肥牛 $198 切的厚薄適中約17片，涮麻辣口感很香滑，吃起來其實也不會很肥 🔺紐澳小羔羊 $298 有十片，火鍋店肉有羊肯定點羊😋羊肉配豆腐乳加乘效果十足，肉質嫩又香 🔺千張豆腐紙 $98 看到很多人都有點也點來試口味，嗯就是千張正常發揮好吃，下鍋5秒就可拿起吃了。後來外帶回家再加熱，很多片結合成一大條吃起來爽度大增!🤩 🔺鈴鈴捲 $138 一份六個，就是炸豆皮然後捲起來，可以pass 🔺麻辣雞滷飯 $45👍🏻 第一次吃到這樣的滷肉飯，雞肉絲口感嫩大小適中，麻辣滷汁不會很辣卻很麻香，搭配肥瘦兼具的滷肉，飯真的是一口接一口地扒，吃過就愛上了會想念🔥份量也很ok不會少 🔺丸子五兄弟 $128 墨魚花枝、黑胡椒豬肉、黑豬肉、芋頭、蔥燒章魚，吃下來有記憶點的是蔥燒章魚非常鹹香好吃，黑豬肉也是口感紮實很不錯，墨魚花枝就是一團沒有吃到料 🔺夫妻肺片 $198👍🏻 有牛腱跟牛肚，肉質都很棒，滷的入味又有嚼勁，整體份量偏少，上頭灑了蔥花及芝麻，下層鋪滿洋蔥，吃起來生生的但不會嗆辣，還有淋上獨門醬汁加起來不會過鹹也不會很辣，還真的很特別唷~來這邊必點✨ 🧉醬料區選擇偏少但還算好用，有醬油、白醋、豆腐乳、沙茶醬 🚻廁所在二樓，旋轉梯上去可以俯視一樓，一切都設計得很漂亮氣派，廁所是男女共用有三間，洗手台旁邊還有附牙線棒剛漱口水很特別🌟 店員服務都很快速，補鍋底也巡的很頻繁👍🏻