新竹縣橫山鄉｜大嬸婆私房菜

2019年改成全素食餐廳 記得之前來吃還不是 點完菜也沒發現是素食的 上了客家小炒後 發現沒有肉絲跟魷魚 才仔細看一下菜單 才發現是全素食餐廳 客家小炒180元 三杯猴頭菇220元 宮保皮蛋臭豆腐180元 塔香茄子150元 清炒水蓮150元 白飯可以自己取用 還有餅乾無限取用唷！ 整條來說偏清淡 但是對於素食者應該是ok的

很感謝老闆改做素食的，因為每次來內灣都像邊緣人。 菜色很好吃價格不貴但是人手不足，有點忙不來。

位在內灣老街的蔬食熱炒店，為全素與蛋奶素，店內古味濃厚，小圓桌試的座位（頗多），菜餚出餐不會太慢，在等待的期間還可以自助喝著熱麥茶與小點心（豬耳朵餅乾、卡哩卡哩） 🔺餐點 ▪️白飯 算人頭點飯，看你想吃多少可以無限續飯 ▪️炸蚵仔酥 蚵仔酥外面裹皮炸得酥酥脆脆，很好吃，不會有過油的問題 ▪️三杯猴頭菇 麻油炒的猴頭菇，搭配著多汁的紅黃椒與腰果，很好吃，不過如果來點九層塔會更夠味 ▪️客家小炒 經典的客家小炒當然是必點料理啦！很豐富的食材，芹菜、紅蘿蔔、軟嫩的豆乾、九層塔，再搭配黑胡椒，超級夠味又多汁，不會太乾又好吃。 ▪️清炒水蓮 簡簡單單的炒水蓮，純粹又好吃。