台中市豐原區|巧匠堡庭園餐廳
位於 420台中市豐原區鎌村路271巷160-1號 的 餐廳
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星級評價
4.2 (246 則評論)
🕙營業時間
結束營業時間: 20:30
💲平均消費
$400-2000
☎️電話號碼
0425389165
📞📞📞📍詳細位置
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網友好評
更多Google地圖評論之前跟同事聚餐覺得不錯吃,就跟家人來吃,蠻推薦九尾雞湯的,個人覺得點得每樣菜都很好吃,夜景視野不錯,可惜沒有開很晚,氣氛適合跟親友來聚餐👍
用餐環境很好👍風景優美,食材用料新鮮,好吃😋
【環境】 產業道路狹小,第一次前往建議白天比較安全, 有提供停車,相當方便。 在山上可以看夜景,布置上比較像熱炒店的陳設。 廁所在樓下,對行動不便的人來說不是那麼友善。 【服務】 吃飽後結帳。 【餐點】 1.白斬雞 $550 要前一天先預約,皮又薄又脆,肉質鮮甜細緻, 雞腿還多了Q彈,雞胸吃起來不乾柴, 是目前吃過的白斬雞中美味程度排的上前五的。 2.炸雞蛋豆腐 $250 麵皮厚度適宜,炸工了得,油炸時間控管得已, 瀝油瀝得相當徹底,碗盤下不意外的有油, 意外的是含量稀少,不下在百貨公司設店的勝博殿, 看外表原以為偏向一般的熱炒店, 看這瀝油的程度覺得像餐廳。 3.三杯中卷 $550 中卷非常的新鮮!吃起來不會像塑膠!超好吃! 同道菜中能讓我吃第二口的中卷目前只有這家辦的到, 蒜頭、九層塔、薑去爆香,鹹香非常涮嘴,蒜頭的軟硬度適中, 適合入口的軟硬度,主角是中卷,蒜頭在旁邊是第二主角。 4.青菜炒牛肉 $300 這道也好吃,青菜鮮甜清脆,牛肉鮮嫩, 醬汁鹹香配飯剛剛好。 5.炒飯 $150 有小魚乾、高麗菜、切塊紅蘿蔔、該死的青豆仁和玉米粒, 炒飯最怕過於油膩,在這家不用擔心, 高麗菜是脆的,小魚乾有提香的作用, 算是蠻特別的炒飯。 【結論】 三杯中卷讓我記憶最深刻,白斬雞更是我家的摯愛, 其他菜也非常美味, 如果很有精神會專門來用餐、來豐原也會安排進行程裡。 *必點菜色:三杯中卷、白斬雞 *推薦順序:三杯中卷>白斬雞>青菜炒牛肉=炸雞蛋豆腐>炒飯
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餐廳照片
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