高雄市苓雅區｜湘牙子牛肉麵館

老闆人很客氣 ～ 牛肉軟嫩 麵也超多 份量大 小菜自己夾完後 老闆切一切還會下去燙一下 只是沒冷氣 選擇外帶回家吃～ 還會想再嘗試其他的麵～

用餐環境乾淨衛生，老闆非常的親切，旁邊就是大型的停車場，停車相當方便，牛肉麵可以選擇辣或不辣，敢吃辣的，強烈建議直接點辣的，麵條Q中帶勁，牛肉選用的是半筋半肉的肉塊，吃起來非常的嫩且不柴，相當值得推薦。

點了牛肉麵、牛肉拌麵、陽春拌麵、水餃、鮮蝦餛飩湯、滷味 我覺得蠻好吃的，麵都小碗的，四個人可以吃很飽 豬頭皮都滷的很入味，不會有油膩感 餛飩比水餃大顆😂 吃起來像水餃 皮偏厚 湯頭是牛骨湯不是一般清湯 水餃皮很薄 像餛飩