高雄市三民區｜豚將日本拉麵 建興店

一踏入店內就有一股濃濃的香氣撲鼻而來，店裡面裝潢風格也非常日式，拉麵Q彈湯頭濃郁，非常美味

沒比較真的不知道，前陣子去吃了一家初xx，也說湯頭大骨熬煮，加麵免費，但實在不好吃，還是豚醬的拉麵吃的習慣，麵條軟硬適中，湯頭溫潤好入口，而且老闆服務態度也好，在這裡用餐舒服多了。

平日可免費加麵 座位環境整潔乾淨 環境有著日式風格 但空調有點強 剛進去會覺得冷 而且麵會很快冷掉 ，提供的（淡）麥茶好像有點消毒水味？ 希望可以改善，食材一樣好吃，這次和友人嘗了三種拉麵 赤虎、蛤蠣、雞腿 ，雞腿中規中矩，雖然聽友人說他點的是雞排但來的是雞腿，蛤蜊吃起來鮮味十足 剛開始不會腥 蛤蜊給的蠻多的 而且還是去殼的 湯頭中也不會有蛤蜊的碎殼 但因為冷氣太強 吃到後來冷掉 就有點腥，赤虎拉麵吃起來很夠味 辣度也有 吃到後來會冒汗 很適合冬天吃吃看 整體而言 是一家cp值不錯的店 雖然一碗機會百元上下 但可以一直加麵 讓食量大的人也吃得飽適合大學生 離學校也只需五分鐘的車程