高雄市三民區｜陽春麵

中午忙碌完，老公說想吃好吃的乾麵， 而我想吃古早味的乾麵，搜尋後，發現這特別的店家。 菜單很簡單，就是麻醬麵、乾麵，以及湯品跟滷味。 沒想到老闆端上桌時，一股與父親幼時一同在路邊吃乾麵的味道撲鼻而來 就是這個香氣，我不會形容，應該是豬油加點獨家秘方？剛剛好的麵條硬度 剛剛好的調味，讓減肥中的我 打破堅持 整碗吃光（老闆出來負責🤣），愛吃麻將的老公 也把麻醬麵吃光光，我也偷吃了一口，我發誓我絕對要忘記這件店，因為下次我會2碗都想吃啦😭 這個麻將好香哦，不是外面那種黏稠稠很難拌開的麻將，是真的麻將呀（到底在說什麼），推薦大家點2碗 小碗的 一次KO 餛飩湯也很好喝 餛飩大小剛好 沒有臭豬肉味 忍不住老公餵2顆 我都吃掉了 （老闆到底要不要出來負責啦 我在減肥欸）湯沒有放味素 可以放心喝光 不會造成身體負擔。 還有滷味，店家放在有冷藏保存的地方 高雄這個天氣真的需要好好保持新鮮衛生啊，這個是題外話，但是在我心裡加分很多。 滷味竟然有鵪鶉蛋 超開心夾了好幾顆 到底還亂夾了什麼 我也忘了 因為我們全部吃光了（第3次要呼籲老闆出來負責了），滷味不會沒有味道也不會死鹹 感覺下次可以包回家當宵夜 （喂！不是說在減肥？） 店家環境明亮 桌子也擦拭的很乾淨 不會油油的 來這邊吃飯感覺很舒心 老闆很健談 老闆娘很可愛 真心推薦這間好店。 下次要帶媽媽來品一品這個古早味 沒有想到這麼喜歡，所以沒有多拍照 其他照片讓廣大的網友幫忙補充吧。

聞名而來，ㄧ到外頭站滿了客人 通常客人很多的店家，店家都不太會理人， 但是這家的老闆跟老闆娘很親切的跟我們說，先找位置坐，稍後詢問我們，滷味可以先夾； 完食後老闆非常親切的說不好意思讓我們等這麼久（先給🌟🌟🌟🌟🌟） 陽春麵跟麻醬麵，麵條軟硬剛剛好超級好吃 餛飩湯的餛飩肉好飽滿 滷味滷的非常入味且總類非常多選擇 另外還有好吃辣椒可以搭配，真的超讚的 小朋友吃完牽車時說下次再來吃這家 （再給🌟🌟🌟🌟🌟） 照片來不及拍😄😄😄

科工館附近這家麵店,老闆煮麵很龜毛喔,專心的看著細麵寬麵在沸水裡,精心的計算過時間,才能讓麵條有著更好吃的口感,拌上獨家醬汁與豬油,好吃到即使飽了又再吃一碗! ----------------------------- 🔺乾麵（５０元／大） 👉麵蕊還保持的有口感的Ｆｕ～也不至於有粉味，而且～這醬汁調的真棒，有豬油香還有一股醬香，當天趁著結帳，問問屋簷下的煮麵大哥，攸關於商業機密，他只透露只用自己炸的豬油，以及蒜頭蔥　紅蔥頭炸過的肉燥，這份香氣與平常熊吃到的乾麵不大一樣欸，真好吃。 🔺滷味－ 米血（１５元）滷蛋（１０元）豬皮（２０元） 👉它的滷味擺盤不青菜，即使只是麵攤一樣分類擺好，視覺上就覺得乾淨舒服（讚）味道上不是很鹹很重那種，就像它的醬風格一樣，什麼都很剛好平衡的味道。 🔺餛飩湯（４顆／２５元） 👉一直都喜歡喝這間的湯品，雖然說很多麵店喝起來都差不多，即使餛飩湯也都大同小異，但是它的湯喝起來甘甜甘甜的，不是屬於碩大那種餛飩，小巧但是口感佳，猜測因為豬肉夠新鮮，餛飩皮也咕溜溜，都是熊愛的口感。 —————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮————— 店家資訊🏡 延慶街陽春麵 電話☎️ 07-386 6204 地址📮 高雄市三民區延慶街76號 營業時間⌚️ 1130-2030(星期一公休)