桃園市大溪區｜合浦刀切麵食工坊（公園十七麵食館）

餐點好吃份量足，價格實惠，店內蔬菜是店家自行栽種的

先說說該店的停車空間：基本上門口人行道的部分是沒問題的，不過外頭馬路邊就畫了紅線，駕駛汽車的來客可得稍做注意一下喔！離峰時段還比較沒關係，但是一般用餐時間的時候，可就得留意一下停車問題了。再談談用餐空間：可以說是相當寬敞、並無侷促之感，尤其個人要特別提到的是這家的餐桌十分乾淨，觸碰桌面時並無黏膩的不愉悅，這一點是個人於其他「合浦」所不曾經歷的舒適感。至於主食：首先是水餃，無論是高麗菜、抑或是韭菜內餡，都真的包得十分飽滿、口味亦是可口，即便不沾醬亦是非常美味。另外是「三寶麵」：不管是牛肉、牛腩，或是牛筋，全都燉煮得十分軟爛，即便是牛筋亦是入口即化，牛肉湯也是熬得相當入味，十分順口。小菜的味道：個人除了推薦泡菜，因為菜葉的脆感、加上酸甜的滋味，的確很好入口。而個人最最推崇的是「涼拌木瓜絲」，除了瓜絲的爽脆，它的百香果汁讓人吃起來，是既爽脆又美味，而且很開胃呢。

小菜很大一份，聽說小菜是老闆去市場當天買當天做的，連刀削麵條也是手工做，老闆的用心，每一口都吃得到，還會再來^^