高雄市鼓山區｜老紀牛肉館

有特點的火鍋，湯汁帶有藥膳味，牛筋煮到軟嫩，入口即化，湯可以些微加上一點酸菜或是一些薑絲，湯汁鮮美牛筋大塊超滿足！ 老闆特別留的生牛肉，涮8下，只要肉變色，夾入洋蔥跟一點芥末醬，超迷人，肉嫩，一下子3盤就沒了⋯⋯ 調料有很多種，試著沾其他調料，也是很好吃，剛好遇到颱風假，不然還吃不到，感謝好朋友的招待及老闆熱情招呼。 這間推薦給各位！

很好吃的鮮牛肉湯，肉質非常鮮嫩多汁，推薦鮮牛肉湯👍🏼👍🏼👍🏼 紅燒牛雜湯的湯頭也很不錯，牛雜量也挺多的，味道的確不錯。 總體而言，第一次光顧，很不錯的用餐體驗，難怪生意那麼好！

店家使用溫體牛，所以牛肉肉質很美味，紅燒湯頭也非常好喝，不會過於死鹹。 麵有三種款式可以選擇，還有麵線跟冬粉。 熱炒跟青菜種類眾多，小菜也多樣化。 醬料檯的醬料非常齊全，榨菜也不俗，不吃辣的人也能入口。 非常推薦值得品嚐的牛肉麵店。 在我家美國老公心中第一名的牛肉麵店。