苗栗縣苗栗市｜帝王食補 苗栗店

天涼後總是想到薑母鴨這一味 這家薑母鴨是我與家人常來的店家 也算是苗栗公館最熱門的薑母鴨 有不少外來遊客或是在地人 第一選擇的地點 不論是內用或是外帶回家自己煮食加料 都是不錯的方式 店內座位在稍微改建後 增加了內區後方的桌位 （至少可容納15桌之間的客潮） 也增加了冷氣隔間 在秋冬偏熱的天氣也能涼涼的吃鍋選擇 1.湯頭 第一道湯頭麻油香味比較濃厚 加湯後則會變淡 因此可以加些胡椒鹽做提味也不錯 2.鴨肉 好吃彈牙。可能是量還不多 因此份量上可能少了些 一份4～5人會比較剛好 3.配菜單點 價格上算是稍微貴一些些 份量也少一些些 但是不需要事先加工及事後善後 加點是非常的值得 原則上我很推薦天冷的時候來個一鍋 如果不用考慮到開車問題 加個1～2瓶米酒 煮沸後會使得湯頭更加得美味喔！

當天石湯泡完溫泉，順道來吃薑母鴨。 裡裡外外補一回，舒舒服服❤️

天冷 直接開兩鍋 薑母鴨 紅燒羊肉