南投縣南投市｜馨記脆皮烤鴨

鹹酥鴨跟我既有的印象不同，我以為是炸過才灑胡椒鹽，但是味道還是不錯的。

一隻兩吃，鴨皮非常脆又保有鴨油，配上餅皮與醬汁剛剛好，炒鴨肉辣度可以調整，鴨肉炒得很入味很下飯。從小吃到大，味道仍不變。

馨記烤鴨~南投市的烤鴨店，每次吃飯時間經過都很多人，這次剛好經過就買來吃看看，他是一家人所經營的烤鴨店，說實話人家很忙，並不是服務不好，老闆娘變切鴉片，還邊回我話已經很不錯了，老闆也是炒鴨骨的手沒停過。基本上切片鴨肉都把肉汁鎖在裡面了，配上潤餅皮加上蔥，一口咬下，肉汁噴出來~好吃。而炒鴨骨的部分也不錯，南投人基本上都會都會要小辣。所以基本上要記得點小辣哦！好吃~難怪很多人。