花蓮縣壽豐鄉｜皮爾沙酒吧

因為遠雄悅來晚餐沒有預約到，誤打誤撞進來這間餐廳。沒想到比想像中的好吃，我們兩人點了香柚綠茶、水果茶、辣小雞腿、牛肉漢堡、綜合炸物、煙燻鮭魚沙拉。 茶類的口味與香味真的物超所值。 水果茶喝得到細小果粒。 牛肉漢堡，還比現下正流行的麥當勞無敵四層牛肉堡好吃，牛肉不柴多汁，且酸黃瓜真的有入味。 煙燻鮭魚沙拉，量很多，鮭魚給的不手軟也很好吃，底層還有碎培根襯托鮭魚的口感與香味，值得點的開胃菜 辣小雞腿，算是另類的韓式炸雞，也是多汁不柴，份量也很多但也不太辣，適合不吃辣的人點。 綜合炸物，其實不需要點，相較於其他品項，稍嫌略遜很多。其實是其他的太搶眼了！

調酒師Jin可以依客人喜好做出客製化調酒，貼近客人喜好，真的很不錯。最後還贈送每人一杯特殊調酒［腦漿]。

食物很棒，牛肉漢堡超讚的，有雙層，老闆醬很敢給，重點裡面很好拍🤭🤭🤭 吧台的裝潢感覺還好，因此第一天晚上沒進去，第二天肚子餓想說進去看看，結果裡面很棒~~~