桃園市觀音區｜藍埔水牛客棧

原本想吃鵝肉而導航帶我們找到的店 在三合院的建築內 門口就是停車場 是一桌桌圓桌 都有卡式瓦斯爐 有開冷氣和電風扇 不會悶熱 三、四個人也能吃 老闆娘上菜特別快 點完沒多久就上齊了 ✨炒牛肉✨ 水牛肉是招牌必點！ 一上菜就要趁熱吃 拌了很多薑 微辣 醬汁很下飯 ✨炒青菜✨ 很大盤 是白菜 炒了一點薑絲，很清脆爽口 看到隔壁桌點兩樣，就會有一盤高麗菜 ✨鵝肉盤✨ 半隻鵝下去切 切的很厚 但完全不柴！ 很耐吃 沾醬也好吃 ✨牛肉湯✨ 會放在瓦斯爐上加熱 是紅燒的 但一點都不油，也不會辣！ 料有牛肚和牛肉塊、再灑上蔥花 喝了不會有油從胃冒上來 很清爽 讓平常不太喝湯的我也多喝兩碗 白飯無限量供應 粒粒分明不軟爛 連平常不太愛吃米飯的家人也忍不住多盛一碗吃 份量多，價格也便宜 三個人吃三菜一湯還是打包了 建議在飯點前去，就不用排隊等 看到附近的人還會自帶鍋子來外帶買牛腩火鍋 可見有多好吃 ps.牛腩火鍋適合多人一起吃，和牛肉湯的差異似乎是多了凍豆腐等火鍋料 所以人數少的話老闆娘會建議點牛肉湯就好

推薦喜歡吃牛的人來試試 車位有限，路邊可以停 不接受訂位

古早厝沒人帶路應該找不到的餐廳 牆上沒有價目表點菜讓人心驚膽跳 結帳後深深覺得是我多慮了平民價 鹹酥鴨肉嫩皮酥牛肉火鍋湯鮮味美