新竹縣新埔鎮｜愛吃乳酪蛋糕的魚

2023/06/10 來用餐： 上星期開車經過，突然一個特別的店名閃過我的視線“ 愛吃乳酪蛋糕的魚”，因店面是懷舊的木門，沒看清楚裡面是什麼，真的太好奇店家到底是賣乳酪蛋糕？還是賣魚？於是特意繞回來看清楚，原來是家賣手作乳酪蛋糕的咖啡館啊！😂😂😂 但那天已經在別家餐廳訂位了，就沒進來用餐 回家後先看了店家的評論，好像巴斯克乳酪蛋糕真的很厲害，還有很多人提到~老闆會彈琴給客人聽呢！今天就特意過來囉！ 店內用餐環境雖沒有特別裝潢，但有彩色的小學課桌椅，簡單中就帶有那麼點可愛的氛圍囉！還有~特意問了老闆，為何店名叫“ 愛吃乳酪蛋糕的魚”？老闆說，因為老闆娘很愛乳酪蛋糕，她姓于，就取名為“愛吃乳酪蛋糕的魚”囉！果然是成功的店名，我們就是被這店名吸引過來的啊！🤣🤣🤣 這裡的餐點除了招牌的乳酪蛋糕，還有飲品，鬆餅和鍋燒麵，我們點了： 泡菜豬肉烏龍麵 85 元，咖哩雞肉鍋燒意麵 95 元，冰拿鐵 70 元，冰紅茶和一份綜合乳酪蛋糕 480 元 餐點和飲料都還不錯，以咖啡館來說，價格真的非常親民的，至於我們為何會點一份的乳酪蛋糕？因為那天的口味有原味，芋頭，檸檬和百香果，正當我在猶豫要點什麼口味時，老闆娘說可以點一份 480 元，每個口味都有 2 片，吃不完的帶回家就好，於是就點一整份囉！😋😋😋 我們現場吃了百香果和芋頭，回家後又吃了檸檬和原味，四種口味除了味道不同，蛋糕體的口感也略有不同，其中百香果和檸檬的口感比較綿密，有點接近慕斯入口即化的口感，芋頭口味的口感比較紮實，原味就是標準巴斯克乳酪蛋糕的口感，四種口味都是不同的味蕾饗宴，每一種口味都能感受到老闆娘用天然食材做乳酪蛋糕的真心呢！ 對了！老闆忙完的時候，真的會現場彈奏鋼琴，而且彈得很棒喔！👍👍👍

老闆娘友善又親切～ 烏龍麵好吃，用料健康實在，清爽沒什麼負擔。 乳酪蛋糕香氣夠，乳酪味道很濃，特別喜歡檸檬口味的酸甜感，配上咖啡真是絕配！ 蛋糕糕體綿密紮實，很好吃～~ 可以一口接一口！

超推這間下午茶店！乳酪蛋糕非常好吃～味道很濃又很綿密～老闆人很nice ❤️服務好又親切～～～我們預約了大桌也會帶小孩去，需要有兒童座位，老闆特別準備😇非常感謝老闆👍👍👍值得朝聖的下午茶店