嘉義市東區｜築間幸福鍋物 嘉義忠孝店

長久以來聽聞築間的大名 這次為了公務來到了嘉義、剛好就被朋友家推薦來吃 店內規劃和氣氛都不錯，火鍋採個人鍋 所以你可以點你想要的、再跟朋友混吃 我這次點的是：麻辣湯底+牛五花套餐+豬油拌飯 本身愛吃辣到我是很開心的，牛肉刷個幾秒就可以吃了，就是鍋底的料多了一點😅 豬油拌飯飯體偏硬，但還好豬油跟油蔥救了今天 小小可惜，但整體他我給他分數不低喔👌🏻 如果是方便到的嘉義人，或剛好有事來到此地處理的跑友們，都推薦你們來這家店好好享受熱騰騰的飯菜🍲🥤

評論前…下面推薦料理選項裡有”男友撥蝦”是怎麼回事XD 這家 5/1 第一次在新竹吃，加入 Ocard 會員可以送 5 點，壽星生日又會送 10 點，可以在APP 上換很多好料。那次拿到 11 點，因為點數只有63 天有效，本來想說這次來嘉義附近住，剛好來吃順便換，但覺得吃他的蔬菜吧就可以吃很飽了，又發現可以用在他關係企業 smile 燒肉上，毅然決然決定繼續集點了！ 簡述這家跟竹北中山店的食材差異好了： 1. 竹北有金針菇、米血糕跟蛋餃；這家有杏鮑菇跟地瓜（不過要提醒店員，我去的時候沒有，吃完才看到有補XD) 2. 竹北冰品有兩櫃，這家只有一櫃。 3. 竹北有冰沙機跟咖啡機，這家沒有。 但我真的覺得這些都只是附加，沒有也沒差，食材本來就會有些差異。 回到火鍋，這次點了：麻辣、石頭魷魚與柴魚昆布，肉點了低脂牛肉、鯛魚與羊肉。覺得肉跟湯底跟竹北店一樣都很好吃！蔬食吧也都很好吃，吃的有夠飽的！ 另外因為這次在附近飯店 10 點才吃完早餐，本來預定 14 點去吃，但在耐斯有點 delay 到，店家也會打通電話來提醒，還好這個時間比較少人，店家也同意延後預約時間。 到了現場很 lucky 店門口都沒人停車，吃一吃發現含我們只剩兩桌客人，店員就在旁邊跟著一起吃自己的午餐火鍋（咦，不會吃膩嗎XD)，但店員還是會很 nice 的來巡看看有沒有什麼要幫助，給這家的店員推啦！而且可能因為沒有的關係，所以我們其實吃超過時間，但店員也沒有來趕，真的很棒！

這是我吃過嘉義最好吃的火鍋店，難怪總是客滿，不僅湯頭選擇多，食材也非常新鮮，自助的菜種類多元品質佳，五星好評